Chicote Cocktail, un restaurante diferente

Nos vamos a la provincia de Cuenca, a Mota del cuervo. Hay muchos motivos para visitar el llamado Balcón de la Mancha, empezando por sus molinos de viento pero desde hace unos 4 meses tenemos uno más. Se llama Chicote Cocktail. Es un restaurante diferente, innovador, con una cocina arriesgada y a juzgar por las criticas ya muy aplaudida. Es nuestra propuesta gastronómica de hoy.