Гювечета с месо, гъби и зеленчуци! Меню за гости!

Вкусни гювечета със зеленчуци, гъби и свинско месо от плешка. Необходими продукти за 4 гювечета: 800 гр. свинско месо 4 картофа 2 гъби големи 1 глава лук 2 моркова 2 домата дребни 1 червена чушка 1 пащърнак 1/2 целина глава 1 чернено цвекло малко сол, черен пипер, олио червен пипер 1 с.л. Начин на приготвяне; Месото се овкусява със сол, черен и червен пипер и олио. Зеленчуците се нарязват на дребно и овкусяват. В гювечето се налива 30 мл. вода и се подреждат ред зеленчуци, ред месо и се завършва със зеленчуци. В края на печенето можете да чукнете отгоре по едно яйце. Печете на 250 градуса за 100 минути. Желая Ви приятно гледане и добър апетит!