Akşama Ne Pişirsem Derdine Son! 16 Hızlı Tarif
Elifin mutfağı
0:00 / 0:00
Akşama Ne Pişirsem Derdine Son! 16 Hızlı Tarif
8 223 просмотра · 4 месяца назад
Elifin mutfağı
772 тыс. подписчиков
8 223 просмотра · 4 месяца назад
Mutfakta hız kesmek yok! 🚀 Tam 16 farklı nefis tarifi %300 hızlandırılmış, konuşmasız ve sadece müziğin ritmiyle akıp giden bu videoda topladık. 🎶 Hızlıca izle, beğendiğini seç ve mutfağa gir! İhtiyacınız olan tüm malzeme listesi hemen aşağıda. Kaydetmeyi unutmayın! 👇
*Kısaltmalar:* y.k. = yemek kaşığı | t.k. = tatlı kaşığı | ç.k. = çay kaşığı | s.b. = su bardağı | ç.b. = çay bardağı
1. Sodalı Köfte
1 soğan
500 gr orta yağlı kıyma
1/2 ç.b. galeta unu (veya bayat ekmek)
1 t.k. tuz
1 ç.k. kırmızı toz biber
1 ç.k. pul biber, 1 ç.k. kimyon
1/2 ç.k. karabiber
1 t.k. kabartma tozu
1 ç.b. maden suyu
2-3 domates, 6-7 sivri biber
Sıvı yağ
2. Fırında Karnıyarık
8-9 (1.3 kg) patlıcan, tuzlu su, sıvı yağ
1 soğan
300 gr kıyma
2-3 sivri biber, 2-3 diş sarımsak
1/2 t.k. tuz
1/2 ç.k. karabiber, 1 ç.k. pul biber
2 domates, 1 ç.b. su
Maydanoz, çeri domates
1 y.k. domates salçası, 1 ç.k. tuz, 2 s.b. sıcak su
3. Tencerede İzmir Köfte
500 gr kıyma
1 soğan
2 y.k. galeta unu
1 yumurta
Maydanoz
1 t.k. tuz, 1 ç.k. kimyon, 1 ç.k. kekik
1/2 ç.k. karabiber
6 patates, 7-8 sivri biber, 8-9 çeri domates
Sıvı yağ
1,5 y.k. domates salçası, 1 ç.k. tuz, 1,5 s.b. su
4. Diyarbakır Usulü Meftune
Sıvı yağ
500 gr kuşbaşı et
2 soğan, 6-7 diş sarımsak
1 ç.b. sıcak su
1 kg patlıcan, tuzlu su
1 ç.k. karabiber, 1 ç.k. tuz
3 domates
4-5 kıl biber, 1 ç.k. tuz
Maydanoz
5. Patates Sandal
7 patates, sıvı yağ
1 y.k. tereyağı
1 soğan
500 gr tavuk bonfile
1 kapya biber, 2 sivri biber
5-6 mantar
2-3 diş sarımsak
2 domates
1 t.k. domates salçası
1'er ç.k. kekik, kimyon, karabiber, pul biber
1 t.k. tuz
1 y.k. domates salçası, 1/2 ç.k. tuz, 2 s.b. sıcak su
Kaşar peyniri
6. Fırında Köfteli Orman Kebabı
1 soğan
500 gr kıyma
1 s.b.'dan 1 parmak eksik galeta unu
2-3 diş sarımsak
1/2 ç.k. karbonat
1 yumurta
Maydanoz, tuz, karabiber, kimyon, kekik
Sıvı yağ
2 patates, 2 patlıcan, 2 kabak, 1 havuç
1 kase bezelye
1 kapya biber, 4-5 sivri biber
1 y.k. domates salçası, 2 domates
2 s.b. su, çeri domates
7. Terbiyeli Sulu Köfte
1/2 ç.b. pirinç
400 gr kıyma
1 soğan
1'er ç.k. kimyon, karabiber, pul biber
1 t.k. tuz
1 yumurta
1 t.k. irmik, 2 y.k. un
Sıvı yağ
1 havuç, 2 patates
1,5 lt sıcak su, tuz, karabiber
1 yumurta sarısı, 1 limonun suyu
Maydanoz
8. Tavuk Köftesi
1 soğan
1 kg tavuk kıyma
150 gr kuyruk yağı (veya sıvı yağ)
1 s.b.'dan 2 parmak eksik galeta unu
1'er t.k. tuz, toz biber
1'er ç.k. kimyon, karabiber
4 diş sarımsak
1 paket kabartma tozu
1 şişe maden suyu
Sıvı yağ
9. Kıymalı Patlıcan Sarma
4-5 patlıcan, tuzlu su
100 gr kaşar peyniri
Sıvı yağ, karabiber, tuz
350 gr kıyma
1 soğan
1-2 sivri biber, 1 kapya biber
1 t.k. domates salçası
1-2 diş sarımsak
200 gr domates püresi
1 t.k. tuz, 1 ç.k. toz biber
1/2 ç.k. karabiber, kimyon
1 ç.b. su
Maydanoz, kaşar peyniri
10. Garnitürlü Misket Köfte
1 soğan
400 gr kıyma
Maydanoz, 3-4 diş sarımsak
1 s.b.'dan 1 parmak eksik galeta unu
1 yumurta, tuz
1'er ç.k. pul biber, kekik, kimyon
1/2 ç.k. karabiber, karbonat
Sıvı yağ
3 patates
560 gr garnitür
Çeri domates, sivri biber
1,5 y.k. domates salçası, 1 t.k. biber salçası
1 ç.k. tuz, 2,5 s.b. sıcak su
11. Köfteli Sebze Yemeği
1 soğan
500 gr kıyma
2-3 diş sarımsak
1 ç.b.'dan 2 parmak eksik galeta unu
1 yumurta, maydanoz
1 t.k. tuz, 1'er ç.k. karabiber, toz biber
4 patlıcan, 4-5 patates
Sıvı yağ, tuz
7-8 sivri biber
1 y.k. salça
2-3 diş sarımsak
1'er ç.k. tuz, şeker
1/2 ç.k. karabiber
2 s.b. su
1 kase konserve domates
12. Soslu Tavuk Kanat
1,5 kg tavuk kanat
2-3 diş sarımsak
1 ç.k. biber salçası
1'er t.k. tuz, toz biber
1'er ç.k. köri, kekik, pul biber, karabiber
1/4 ç.b. sıvı yağ
13. Fırında Tavuklu Makarna
300 gr kalem makarna, su, tuz
Sıvı yağ
500 gr tavuk bonfile
2 sivri biber
1 kase domates püresi, 1-2 diş sarımsak
1 t.k. tuz, 1 t.k. toz biber
1'er ç.k. karabiber, kekik
1 paket sıvı krema, maydanoz
Kaşar peyniri
14. Patates Paçası
4 patates, su
1 kase + 2 y.k. yoğurt
1 yumurta
1 t.k. tuz, 1-2 diş sarımsak
2 y.k. tereyağı, sıvı yağ
1 ç.k. toz biber
15. Fırında Etli Patlıcan
1 kg patlıcan, tuzlu su
Sıvı yağ, 1 y.k. tereyağı
750 gr kuşbaşı et
2 soğan
1 t.k. biber salçası
3 domates, 4-5 diş sarımsak
1 t.k. tuz, 1'er ç.k. karabiber, kimyon
1 s.b. sıcak su
4-5 sivri biber
16. Lokanta Usulü Etli Patlıcan Kebabı
Sıvı yağ
300 gr kuşbaşı et
1,5 s.b. sıcak su
4 patlıcan, tuzlu su
1 soğan
2 kapya biber, 4 sivri biber
1 t.k. biber salçası
1 kavanoz konserve domates
1 t.k. tuz, 1 ç.k. karabiber
#yemektarifleri #pratiktarifler #hızlıtarifler #elifinmutfağı #mutfaksırları #lezzet #kolayyemektarifleri #food #müziklitarifler #akşamyemeği #fırınyemekleri #tarif #sunum