[ENG] 7가지 맛 마카롱 대량 생산하는 브이로그: macaron vlog/라즈베리,인절미,로투스,죠리퐁,돼지바,크림브륄레,카라멜아몬드

#마카롱브이로그 #macaron #마카롱 여러분! 이번 영상은 저번 영상에서 예고했던 마카롱 영상이네요ㅎㅎ 아직 마카롱 장인이 되기에는 갈 길이 멀지만…..열심히 연습하는 중이에요! 그래서 앞으로 마카롱 영상이 자주 올라와도 열심히 연습하나 보다~하고 봐주시면 돼요ㅎㅎㅎ 이번 영상에선 제가 사용하는 필링 배합도 적어놨으니 참고해 주세요:) 👩🏻‍🍳제 인스타 아이디에요! 홈베이킹이나 공예 관련 영상들이 더 보고 싶으시면 인스타 방문해 주세요:)   / baking__sy     / soyun_00   저는 앙글레즈 버터크림을 기본 크림으로 사용해요! ↓앙글레즈 버터크림 레시피 영상 참고해 주세요    • 마카롱 필링용 앙글레이즈 버터크림 만들기: B...   1. 인절미 버터크림 200g+인절미 고물 30g 2. 죠리퐁 버터크림 200g+ 죠리퐁 가루 20g 3. 로투스 버터크림 300g+ 잼 100g+ 로투스 가루 20g 4. 라즈베리 버터크림 200g+ 라즈베리잼 110g 5. 카라멜 아몬드 버터크림 200g+ 카라멜 30g+ 카라멜라이즈 아몬드가루 40g -카라멜라이즈 아몬드 물 50g 설탕 60g 소금 두꼬집 아몬드 100g “파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음" 버터: 서울우유 (앙버터용은 엘르앤비르 고메버터, 구움과자는 앵커 버터) 카라멜:    • 👩🏻‍🍳오랜만에 하루종일 홈베이킹하는 브이로그: Homebaking dess...   소금: 프랑스 게랑드 아몬드가루: 스웰 95% 슈가파우더: 꼬미다 오븐: 스메그 ALFA43K 스탠드 믹서: 스메그 핸드믹서: 럭셀 https://coupa.ng/bLhjPC -원형 깍지: https://coupa.ng/bLhjaT -인절미 가루: https://coupa.ng/bLhjv8 -실리콘 주걱: https://coupa.ng/bLhjrg ———————————————————————————————————— Today’s video is about macaron!! I made it to present to my friends. I hope you guys enjoy this vid! ❤️ 👩🏻‍🍳For more baking and chocolate, sugar art photos, please visit Instagram :)   / baking__sy     / soyun_00   ↓Please refer to the Anglaise buttercream recipe video    • 마카롱 필링용 앙글레이즈 버터크림 만들기: B...   1. Injeolmi Butter Cream 200g + Injeolmi powder 30g 2. Jolly Pong Butter Cream 200g+ Jolly pong Powder 20g 3. Lotus Butter Cream 300g+ lotus Jam 100g+ Lotus crumble 20g 4. Raspberry Butter Cream 200g+ Raspberry Jam 110g 5. Caramelized Almond Butter Cream 200g+ Caramel 30g+ Caramelized Almond 40g -Caramelized Almond 50g water 60g sugar Two pinches of salt 100g almonds