ИДЕАЛЬНЫЙ ОВОЩНОЙ ПЛОВ КАК В РЕСТОРАНЕ | Популярный рецепт бенгальского овощного плова
Curries With Bumbi
0:00 / 0:00
ИДЕАЛЬНЫЙ ОВОЩНОЙ ПЛОВ КАК В РЕСТОРАНЕ | Популярный рецепт бенгальского овощного плова
77 919 просмотров · 5 лет назад
Curries With Bumbi
418 тыс. подписчиков
77 919 просмотров · 5 лет назад
Как приготовить идеальный овощной плов в ресторанном стиле (рецепт без лука и чеснока) - Простой бенгальский рецепт овощного плова - Жареный рис Бийе Барир
Западная Бенгалия — штат в восточной части Индии. Местный язык Бенгалии — бенгальский, поэтому живущих там людей называют бенгальцами. Это блюдо обычно подают на свадебных церемониях, готовят во время праздников или по особым случаям дома. Я довольно часто готовлю его по выходным, так как это очень простой и быстрый рецепт.
🔔Пожалуйста, перейдите по ссылке ниже и подпишитесь на канал Curries With Bumbi, чтобы я мог публиковать для вас больше новых рецептов — / @currieswithbumbi
Ингредиенты, необходимые для приготовления овощного плова (на 6 порций):
300 г/ 1,5 стакана длиннозерного риса басмати
100 г/ 4 унции/ 1 средняя морковь
100 г/ 4 унции/ 14 штук зеленой фасоли
50 г/ 2 унции/ 1/4 стакана зеленого горошка (свежего/замороженного)
1/2 красного/зеленого/любого цвета болгарского перца (по желанию)
3 зеленых перца чили (по желанию)
25 г/ 1 унция/ 13-14 орехов кешью
25 г/ 1 унция/ 2,5 столовые ложки золотистого изюма
1/2 чайной ложки/24 горошины черного перца
3 сухих лавровых листа
4 зеленых кардамона
Две палочки корицы длиной 5 см
4 гвоздики
1/2 чайной ложки порошка гарам масала
2 чайные ложки соли, добавленной при приготовлении слоев + 1 полная чайная ложка, добавленная в воду при варке риса. Добавьте щепотку соли к овощам.
1 столовая ложка сахара (по желанию). Можно добавить до 2 столовых ложек.
10 г/1 столовая ложка топленого масла. Отделите чайную ложку, так как ее нужно будет смешать с рисом при приготовлении слоев.
15 г/2 столовые ложки растительного/рапсового/подсолнечного масла + 1 чайная ложка для добавления в воду для варки риса.
1 чайная ложка белого уксуса
3 столовые ложки воды с крахмалистым рисом
Подавайте это с любым карри с густым соусом. Смотрите мой список сочетаний ниже со ссылками на видео.
ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ, ЛЮБИТЕЛИ ЕДЫ!
Мой адрес электронной почты: bumbicurry@gmail.com. Делитесь фотографиями своих кулинарных шедевров, отправляя их мне по электронной почте.
Facebook - / currieswithbumbi
🎬 Похожие видео -
Веганские/вегетарианские карри -
Рецепт тофу в ресторанном стиле - • RESTAURANT STYLE TOFU RECIPE | Vegan Tofu ...
Рецепт кормы из тофу - • THE BEST TOFU KORMA RECIPE | TOFU RECIPE (...
Рецепт острого тофу - • CHILLI TOFU RECIPE INDIAN STYLE (VEGAN) | ...
Току тикка масала - • TOFU TIKKA MASALA | TOFU RECIPE INDIAN STY...
Шпинатное карри с тофу - • SPINACH TOFU RECIPE INDIAN STYLE | VEGAN P...
Тофу баттер масала - • TOFU BUTTER MASALA | BEST SOYA PANEER BUTT...
Алу дум - • ALOO DUM RECIPE WITHOUT ONION & GARLIC | V...
Карри из цветной капусты масала в ресторанном стиле - • RESTAURANT STYLE CAULIFLOWER TOMATO MASALA...
Панир Малай Кофта - • PANEER MALAI KOFTA (RESTAURANT STYLE) WITH...
Рецепты для невегетарианцев -
Курица Тикка Масала - • PERFECT RESTAURANT STYLE CHICKEN TIKKA MAS...
Сливочная курица Шахи - • CREAMY SHAHI CHICKEN RECIPE | POPULAR BANG...
Курица Чаап - • Видео
Курица в масле - • EASY BUTTER CHICKEN RECIPE | MURGH MAKHANI...
Курица Корма - • CHICKEN KORMA RECIPE (IN ENGLISH) | EASY C...
Курица Бхуна Масала - • Видео
🎼Фоновая музыка - (Из аудиотеки YouTube)
Puffs от Text Me Records/Social Work
Jah Jah Bangs от Quincas Морейра
#рецептовощногопулы #жареныйрисбиебарир #каррисбумби
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ - Информация, представленная на этом канале, носит исключительно общий характер и не должна рассматриваться как профессиональный опыт. Все мнения/взгляды/предложения, выраженные здесь, основаны на моем личном опыте приготовления пищи, который я приобрела за годы работы на своей домашней кухне. При создании видео я учитывала все возможные и необходимые меры предосторожности, но все же любые действия, которые вы предпринимаете на основе информации с этого канала, осуществляются исключительно на ваше собственное усмотрение и риск, и мы не несем ответственности за любой вред или ущерб, возникший после просмотра или опробования контента, представленного в наших видео.
Желаю вам приятного и безопасного приготовления пищи.