Лучший рецепт безглютенового рождественского кекса — простой, в одной миске, без алкоголя
Sue Maree P
0:00 / 0:00
Лучший рецепт безглютенового рождественского кекса — простой, в одной миске, без алкоголя
3 938 просмотров · 4 года назад
Sue Maree P
9,95 тыс. подписчиков
3 938 просмотров · 4 года назад
Мой простой фруктовый пирог из полбы превратился в лучший безглютеновый рождественский пирог. Этот рецепт безглютенового рождественского фруктового пирога готовится из гречневой крупы, молотого миндаля, сухофруктов, ананаса, коричневого сахара, сливочного масла, специй, разрыхлителя и пищевой соды. Он очень влажный и безалкогольный. Не волнуйтесь, он всё равно очень влажный благодаря добавлению измельчённого ананаса во фруктовую смесь. Если вы предпочитаете немного алкоголя, добавьте 1-2 столовые ложки после того, как фрукты будут готовы.
Если у вас нет гречневой муки, замените её на безглютеновую муку или на вашу безглютеновую смесь, например, тапиоку, овсяную или рисовую.
Испеките этот рождественский пирог за неделю до того, как он вам понадобится, так как пирог останется влажным в течение недели, завёрнутый в герметичный контейнер.
Почему бы не испечь этот пирог для любимого человека в качестве домашнего подарка? Ищете простую домашнюю альтернативу безглютеновому рождественскому пудингу из магазина? Тогда попробуйте этот простой рецепт безглютенового рождественского кекса в одной кастрюле.
Этот кекс идеально подходит тёплым с заварным кремом или мороженым вместо рождественского пудинга. Занимает = 20 минут (или подготовит фрукты накануне вечером)
Время выпечки = 1,35 часа
Получается = 20 порций в форме для торта диаметром 23 см (9 дюймов) или 20 см (8 дюймов). Инвентарь: большая миска, средняя кастрюля и разъемная форма для торта диаметром 23 см (9 дюймов) + бумага для выпечки
________________________________________________________
#гречневыйторт #фруктовыйтортбезглютена #рождественскийтортбезглютена #влажныйрождественскийтортбезглютена #рождественскийтортбезалкоголя
Занимает = 20 минут (или подготовит фрукты накануне вечером)
Время выпечки = 1,35 часа
Получается = 20 порций в форме для торта диаметром 23 см
Инвентарь: большая миска, средняя кастрюля и разъемная форма для торта диаметром 23 см (9 дюймов) + бумага для выпечки
________________________________________________
Главы
0:00 как испечь лучший безглютеновый рождественский торт
0:30 добавить масло, Фрукты, специи и сахар
1:47 Доведите до кипения, затем варите на медленном огне около 10 минут, затем остудите
2:40 Добавьте пищевую соду, остудите. Добавьте алкоголь по желанию
3:09 Разогрейте духовку и подготовьте форму для выпечки
3:50 Добавьте яйца
4:10 Добавьте миндаль
4:45 Просейте муку и разрыхлитель
6:10 Вылейте смесь в форму для выпечки
6:55 Выпекайте 40 минут. Духовка: 180°C, 160°C с вентилятором. 7:10 Накройте фольгой и готовьте ещё 40 минут
7:30 Как проверить готовность торта
7:50 Раскройте форму, дайте немного остыть перед тем, как снять кольцо
8:44 Как решить проблему с рождественским тортом, чтобы придать ему блеск
10:19 Проба на вкус
11:48 Заключение
__________________________________________
Ссылка на рецепт
https://suemareep.com/best-gluten-fre...
_____________________________________
Ингредиенты
Сухофрукты* — 500 г, 1 фунт 2 унции (примерно 2 стакана в зависимости от фруктов)
Измельчённый ананас — 440 г, банка весом 1 фунт
Светло-коричневый сахар — 90 г, 3,2 унции (примерно 1/2 стакана в упаковке)
Тароматизированный сахар — 100 г, 3,5 унции (примерно 1/2 стакана)*Я забыла об этом в видеоуроке
Несолёное рубленое сливочное масло – 125 г (4,4 унции, примерно 1/2 стакана)
Крупные яйца (взбитые) – 2
Гречневая мука (или другая на ваш выбор) – 180 г (6,3 унции)
Молотый миндаль – 70 г (2,5 унции)
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Пищевая сода – 1 ч. л.
Смесь специй – 1 ч. л.
Молотая корица – 1 ч. л.
__________________________________________________________
Подпишитесь на YouTube
https://www.youtube.com/c/SueMareeP?s... и нажмите 🔔
Рассылка – https://suemareep.com/#/portal/signup
Facebook – / suemareepkitchenlove
Instagram – / suemareep
Рассылка – https://suemareep.com/#subscribe\
Мой секретный инструмент для развития YouTube – Tube Buddy https://www.tubebuddy.com/SueMareeP