이제 회를 먹을때마다 찾게 됩니다 쉬우니까 만들어 두세요

안녕하세요 정대표입니다 이번에 소개해 드릴 양념은 "맛냉이" 라는 것입니다 사시미를 좋아하시는 모든 분께 바칩니다 단 중독 조심하세요 [재료] 김가루 - 양념된것 - 참고로 저는 성경김가루 사용했습니다 진간장 양파 대파 흰부분 단무지 설탕 물엿 후추 고춧가루 - 선택 와사비 - 아무거나 [요리법] 넓은 믹싱볼에 김가루 5컵 담고요 간장 1컵 넣고요 우선 잘 섞어줍니다 양파 작으면 1개 크면 1/2 잘게 다져서 넣고요 대파 흰부분 1줄 잘게 썰어서 넣고요 단무지 1컵 정도 잘게 다져서 넣고요 60ml 컵 기준으로 설탕2, 물엿2, 고춧가루1 넣고요 후추 적당히 넣고요 잘 섞어주면 완성입니다 냉장고에서 하루 숙성시켜주면 아주 좋아요 사시미를 즐기시는 모든 분들께 환영받을만한 양념입니다 맛나게 드세요~~ #맛냉이 #정대표 #술안주 #와사비 #참치 #사시미 #가정식