История тако: уличная еда за 2 доллара стоимостью 100 миллиардов

Тако зародилось из древней кукурузы, эволюционировало благодаря традиционной кухне коренных народов, испанским ингредиентам, мексиканским шахтерам, ливанским иммигрантам, уличным торговцам, сетям быстрого питания и фургонам с тако — и всё же оставалось дешёвой, удобной едой для обычных людей. Это видео рассказывает о том, как простая тортилья стала одним из самых приспособляемых продуктов питания на Земле и превратилась в глобальный бизнес, оцениваемый в миллиарды долларов. #ИсторияТако #ИсторияЕды #МексиканскаяКулинария #КулинарнаяИстория #ИсторияЕды