Если у вас есть манная крупа, вы будете печь этот пирог каждый день — это рецепт моей бабушки...
Кондитерская «Мария»
0:00 / 0:00
Если у вас есть манная крупа, вы будете печь этот пирог каждый день — это рецепт моей бабушки...
628 просмотров · 3 дня назад
Кондитерская «Мария»
2,12 тыс. подписчиков
628 просмотров · 3 дня назад
Нежная и вкусная басбуса с корицей и сливочно-сырным соусом 🤎
Простой домашний десерт из доступных ингредиентов с чудесным ароматом корицы. Идеально сочетается с чашечкой кофе или чая!
Ингредиенты:
1 яйцо
½ стакана растительного масла (120 мл)
¼ стакана воды (60 мл)
1 баночка сливок (170 г) или 170 г йогурта
½ стакана коричневого или белого сахара (100 г) — по вкусу
Затем добавьте сухие ингредиенты:
2 ч. л. корицы (5 г)
1 ст. л. какао-порошка без горки (5 г)
1 ч. л. разрыхлителя (4 г)
1 стакан манной крупы крупного помола (180 г)
1 стакан сухого молока (100 г)
Для сиропа:
½ стакана концентрированного молока (сгущенного без сахара) или обычного молока (120 мл)
1 ст. л. сахара (12–15 г)
Нагрейте молоко, растворите в нем сахар и полейте полученной смесью басбусу.
Сливочно-сырный соус:
5 небольших порций сливочного сыра (около 90 г) или любой сливочный сыр, который есть под рукой
½ банки сгущенного молока с сахаром (около 200 г)
2 ст. л. сливок (около 30 г)
Для украшения:
Посыпьте корицей, нанесите узор из корицы или украсьте любыми орехами. 🤎
#еда #пирог #басбусаскорицей #рецепты #рецепт