Você Nunca Imaginou um Pão de Feijão Branco tão Macio!

Você nunca imaginou que um pão feito com feijão branco cozido pudesse ficar tão macio, saboroso e ainda trazer tantos benefícios pra saúde! 🍞💛 Essa receita é perfeita pra quem quer evitar o glúten, comer melhor e ainda assim desfrutar de um pão caseiro com textura leve e ingredientes de verdade. O feijão branco é um alimento funcional: rico em fibras, proteínas vegetais, ferro e minerais, ele contribui para a saciedade, melhora a saúde intestinal e ajuda no equilíbrio glicêmico. Tudo isso sem farinha de trigo e com um sabor surpreendentemente suave! 🥣 Ingredientes: • 250g de feijão branco cozido • 250g de mix de farinhas sem glúten • 2 ovos (130g) • 50g de óleo • 1 colher de mel, melado ou açúcar • 7g de sal • 5g de fermento biológico seco • 145g de água (ajuste conforme a textura da massa) 💡 Dicas especiais: • No vídeo utilizei 3g de fermento, pois usei levain • Se for preparar apenas com fermento biológico, 5g funciona perfeitamente • A massa é mais úmida, não precisa sovar • Ajuste a quantidade de água conforme o seu mix de farinhas • Pode adicionar sementes como chia, linhaça ou gergelim para enriquecer ainda mais o pão 📽️ Assista ao vídeo completo para acompanhar o passo a passo e todas as dicas de preparo! Se você ama receitas funcionais, sem glúten e cheias de sabor, esse pão vai te conquistar 🤍 Deixe seu like, comente o que achou e se inscreva para mais receitas saudáveis! ——— 👉 Apoia o canal e recebe conteúdos exclusivos: 💫 Junta-te ao Clube de Membros 📘 Quer ir além? Meu livro de receitas sem glúten está disponível na Amazon e Hotmart — com receitas testadas, práticas e cheias de sabor para o dia a dia: https://bio.site/Marinasemgluten