⏩ CREMA DE MEJILLONES Fácil y Cremosa | Receta Exquisita y Económica

Aprende a preparar una deliciosa CREMA DE MEJILLONES, suave, cremosa y llena de sabor. Una Receta fácil, económica y perfecta tanto para el día a día como para una cena especial o menú de Navidad 🎄 En este vídeo te enseño el truco para que quede con la textura perfecta y un sabor a Mar espectacular 👍 ❗No olvides suscríbirte al canal y activar la campanita 🔔 para no perderte ninguna Receta ❗ Si te ha gustado, déjame un LIKE y un comentario contándome con que la acompañarías #RecetasDeCocina #CremaDeMejillones #Marisco #RecetasFaciles #CocinaCasera ⏩ INGREDIENTES: 1'5 kg de mejillones con su concha 1 cebolla 1 patata 2 o 3 dientes de ajo 2 puerros 1 zanahoria 150 ml de vino blanco (opcional) 120 ml de tomate triturado 150 ml de nata de cocinar unas pocas hebras de azafrán sal (poca) pimienta molida aceite de oliva virgen extra ⏩ INGREDIENTS: - 1.5 kg of mussels (in their shells) - 1 onion - 1 potato - 2 or 3 cloves of garlic - 2 leeks - 1 carrot - 150 ml of white wine (optional) - 120 ml of crushed tomato - 150 ml of cooking cream - A few saffron threads - Salt (a small amount) - Ground pepper - Extra virgin olive oil