Осенние слайдеры с закусками (шаркутери)
Better with Brigita
0:00 / 0:00
Осенние слайдеры с закусками (шаркутери)
55 просмотров · 1 день назад
Better with Brigita
3,41 тыс. подписчиков
55 просмотров · 1 день назад
Осенние мини-бургеры с мясной начинкой
12 булочек для мини-бургеров
Инжирное варенье
225 г сыра Бри, тонко нарезанного
6-8 ломтиков сыра проволоне, тонко нарезанных
1 яблоко, тонко нарезанное
9 ломтиков прошутто
Чесночное масло
2-3 столовые ложки растопленного сливочного масла
1-2 зубчика чеснока, измельченных
Тертый сыр пармезан
Свежий розмарин, мелко нарезанный
Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой.
Разрежьте булочки для мини-бургеров пополам горизонтально, не сгибая половинки. Намажьте нижнюю половинку щедрым слоем инжирного варенья.
Выложите сыр Бри, тонко нарезанное яблоко, прошутто и сыр проволоне. Положите верхнюю половинку булочек обратно.
В небольшой миске смешайте растопленное сливочное масло и чеснок. Смажьте булочки чесночным маслом. Посыпьте пармезаном и свежим розмарином.
Накройте булочки фольгой и запекайте 15 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 5 минут или до золотистой корочки и расплавления сыра.
На 4-6 порций
BetterWithBrigita@gmail.com
Добро пожаловать на мой канал. Позвольте мне вдохновить вас вкусной едой. Я готовлю уже много лет и люблю находить новые рецепты. Я итальянка, француженка и ирландка, и еда всегда играла важную роль во всех семейных торжествах. Когда я не готовлю, я люблю рисовать и украшать наш замечательный дом. Присоединяйтесь ко мне и моему мужу Марку (и нашим кошкам), пока мы едим, смеемся и исследуем все, что может предложить жизнь.