Panini per hot-dog. Ricetta semi-integrale.

Panini per hot-dog. Ricetta semi-integrale. Ingredienti per 8 panini: 250 gr di farina 0, 200 gr di farina integrale, 5 gr di lievito fresco, 200 ml d'acqua, 2 uova, 50 gr di zucchero, 2 cucchiai d'olio d'oliva, 1 cucchiaino di sale. Cottura: forno statico, 200 gradi, x 15'. Farcire a piacere o versione salata o dolce.