Hojas de parra rellenas
Anuar Saad (Hora en Punto.)
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Hojas de parra rellenas
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Anuar Saad (Hora en Punto.)
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Deliciosas hojas de parra rellenas, sobre una base de tomates y costillas de res.
INGREDIENTES:
50 HOJAS DE PARRA
1 LIBRA DE ARROZ
1 LIBRA DE CARNE MOLIDA DE RES O CORDERO
6 LIMONES
1 CEBOLLA GRANDE ROJA (Rallar)
3 TOMATES ROJOS (uno rallado)
SAL
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
PIMIENTA ÁRABE
4 DIENTES DE AJO
