Мы протестировали муку Gold Medal, King Arthur и White Lily — и у нас есть явный победитель!

__________________ Заявление об авторских правах Мы не являемся полными владельцами материалов, представленных в этом видео. Они принадлежат лицам или организациям, заслуживающим уважения. Мы используем материалы в соответствии с разделом 107 Закона об авторских правах 1976 года. «Добросовестное использование» разрешено в таких целях, как критика, комментарии, новости, репортажи, обучение, стипендии и исследования. #скрытоеменю __________________ Почему ваша обогащенная мука на самом деле лишена питательных веществ? Узнайте правду о муке из продуктового магазина и о том, как она обрабатывается. Большинство покупателей считают обогащенную муку продуктом высшего качества, но на самом деле все совсем иначе. В этом видео объясняется, почему более 90% рафинированной белой муки, продаваемой в Америке, подвергается настолько агрессивному помолу, что для соответствия законодательным стандартам приходится добавлять синтетические витамины. Если вы когда-либо задавались вопросом, почему эти пятифунтовые пакеты выглядят одинаково на полке, этот разбор для вас. Мы рассматриваем фактический процесс помола обычных продуктов питания, чтобы прояснить, что на самом деле означают этикетки. Понимание пищевой ценности муки поможет вам сделать осознанный выбор при следующей покупке. Не обращая внимания на маркетинговые уловки, вы сможете лучше оценить качество ингредиентов на вашей кухне. Подпишитесь на еженедельные обзоры пищевой промышленности и оставляйте комментарии ниже, если хотите узнать правду о других распространенных ингредиентах для выпечки. #BuilttoEat #Food #Eat