米粉の紅茶ロールケーキレシピ＊紅茶香る、しっとり・ふんわりな米粉ロールケーキ。お家時間充実！自宅で簡単に作れる米粉ロールケーキレシピです。

無農薬米粉の紅茶香る米粉ロールケーキレシピです。 少し涼しくなってきた秋の風に、紅茶ロールケーキはとってもお似合いです。 紅茶お菓子が好みの方に、作っていただきたい、紅茶の香り満載なロールケーキにしてみました。 クリームの甘さなど、お好みでアレンジしてみてください♡ いつも、ありがうございます。 やさしい風に包まれた、穏やかな日になりますように✨ ご覧くださりまして、ありがとうございました！ 【材料】27×27ｃｍ 無農薬米粉　　　　　　　70ｇ 平飼い有精卵　　　　　　4個 有機砂糖　　　　　　　　40ｇ 圧搾製法なたね油　　　　30ｇ※1 有機紅茶（アールグレイ）4ｇ※2 湯　　　　　　　　　　　35ｇ※2 有機無調整豆乳　　　　　※2 有機紅茶（アールグレイ）2ｇ 自然塩　　　　　　　ひとつまみ 純正生クリーム　　　　　200ml 有機砂糖　　　　　　　　10ｇ（お好みで10～20ｇ） 自然塩　　　　　　　ひとつまみ（なくてもＯＫ） ※1 クセのない植物油で代用オッケーです。 　　米油や太白ごま油など。 ※2 最初に、4gの茶葉にお湯35gを入れ、アールグレイテイーを作ります。 　　アールグレイティーをこして、そこへ有機無調整豆乳を加え全部で45ｇにします。 【使用している感謝いっぱいの材料たち】 無農薬米粉 楽天 https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2... 有機砂糖 楽天「ママパン」さん https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2... 楽天「風と光」さん https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2... 有機無調整豆乳 Amazon https://amzn.to/3HgYan9 楽天 https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2... 圧搾製法なたね油 Amazon https://www.amazon.co.jp/gp/product/B... 楽天 https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2... フェアトレード有機アールグレイ茶葉 Amazon https://amzn.to/3sgEsU0 楽天 https://a.r10.to/hUQyQh 自然塩 Amazon https://www.amazon.co.jp/gp/product/B... 楽天 https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2... オススメの圧搾一番絞り米油 Amazon https://amzn.to/3JGk0SC 楽天 https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2... 【作り方手順】 ＊オーブンは180℃に予熱。 ＊有機紅茶4ｇに熱湯を注ぎ、紅茶を蒸らしておきます。 ＊平飼い有精卵4個を白身と黄身に分けます。 ＊白身は冷蔵庫に入れておきます。 ＊紅茶を抽出し抽出液と、有機無調整豆乳を合わせて45ｇ（ミルクティ液）にします。 ＊圧搾製法なたね油30ｇとミルクティ液を混ぜておきます。 ＊冷蔵庫から卵白を取り出し、自然塩ひとつまみをいれます。 ＊ハンドミキサーの低速で約1分間卵白をほぐしていきます。 ＊ハンドミキサーを高速にしてメレンゲを作っていきます。 ＊有機砂糖40ｇはメレンゲに3回に分けて投入します。 ＊最後にハンドミキサーを低速にして約1分間メレンゲのキメを整えます。 ＊卵黄を1つずついれ、ハンドミキサーの低速で混ぜていきます。 ＊出来上がった生地の少量を先ほど作った、ミルクティオイル液を混ぜます。 ＊無農薬米粉70ｇをふるってっ加えます。 ＊米粉が全部混ざる前に、先ほどのミルクティオイル液と有機紅茶2ｇを加えます。 ＊ゴムベラでやさしく混ぜ合わせます。 ＊クッキングシートを設置した天板に生地を流し、表面を整え空気を抜きます。 ＊180℃で予熱していたオーブンで180℃15分焼成します。 ＊焼きあがったら、天板からケーキクーラーなどにうつし、クッキングシートの側面を外します。 ＊生地の上からクッキングシートなどを被せ、乾燥しないように完全に冷ましていきます。 ＊純正生クリーム200ml・有機砂糖10ｇ・自然塩ひとつまみをボウルにいれ、クリームを作っていきます。 ＊ロールケーキ生地に、クリームを塗ります。（手前に厚く。） ＊生地を丸め、クッキングシートで包み、冷蔵庫で1時間冷やします。 ご視聴ありがとうございます！ よろしければ、チャンネル登録お願いいたします。 【ごあいさつ】 キナコと申します。 食べることが大好きです。 オーガニック素材を使った、身体にやさしい米粉パンと毎日おやつレシピをお届けしています。 少しでもヘルシーに簡単に、ついでに洗い物も楽に♪ なんて、大雑把なキナコ仕様の毎日米粉パンとおやつたちです。 米粉パンやおやつ作りの参考になっていただけましたら、こんな幸せなことはありません。 まだまだこれからも改良していくかと思いますが、こんなレシピもあるんだな・・と思っていただけましたらと、思います。 数あるチャンネルの中から、こちらの動画に出会ってくださり、ありがとうございます✨ やさしい風に包まれる、穏やかな時間が訪れますように🌈 よろしくお願いいたします。 【ブログ】 https://kinakoorganic.com/ 【Instagram】   / kinako_komekopan_organic   ＃米粉ロールケーキレシピ＃米粉紅茶ロールケーキ＃米粉レシピ