Scaloppine di Lonza al Limone
Le ricette di nonnina
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Scaloppine di Lonza al Limone
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Le ricette di nonnina
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INGREDIENTI:
circa 10 fette di lonza di maiale
1 noce di burro
succo di un limone
sale q.b.
prezzemolo e pepe a piacere
mezzo bicchiere d'acqua
farina q.b.
buccia di limone
N.B.: le fettine di lonza non devono essere nè sottili nè troppo spesse.
La carne deve essere abbastanza asciutta
#lonza#scaloppine
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