【玉ねぎ麹】意外と多い添加物！？市販品を卒業して大切な家族を守る無添加コンソメ

玉ねぎ麹があれば、和洋中、どんな料理でも味が一発で決まります。この動画では作り方から活用方法まで、麹のプロが丁寧にお伝えしますよ✨ ▼目次 00:00 オープニング 00:16 無添加の万能調味料「玉ねぎ麹」　 05:02 玉ねぎ麹の作り方・発酵方法・栄養素 15:24 玉ねぎ麹は時短調味料 18:22 まとめ・エンディング ----------------------------------- ▼【無料】公式LINE登録でプレゼント！🎁 「麹や発酵について、もう少し詳しく知りたい！」と思った方へ【無料の講義動画】をプレゼント中！ https://utage-system.com/p/b1r8qdawqGDo ----------------------------------- ▼SNSで日常の発酵ライフを配信中！📱 Instagram(@koji.to.kurasu)   / koji.to.kurasu   📩 お仕事の依頼はこちらから https://laughinc.co.jp/contact/ 📺 YouTubeチャンネル登録はこちらから    / @ajiwai-koji   ご視聴ありがとうございます！ 味わい麹スペシャリスト®️のみちこうじです ✨ このチャンネルでは、食べることが大好き！健康的な食に関心がある！という皆さんに向けて、麹を取り入れた発酵ライフを楽しんでいただくコツをお伝えしています。 「コンソメキューブを入れないと、洋食の味は絶対に決まらない」と思い込んでいませんか？ 実は、市販のだしの裏側には、抽出方法が不透明な添加物や「隠れ砂糖」がたっぷり含まれていることも…… 。せっかく手作りの麹で体を整えようと頑張っているのに、これでは本当の意味での健康維持や美肌作りから、知らず知らずのうちに遠ざかってしまっているかもしれません。 そこで今日ご紹介するのは、材料を量って、混ぜて、置いておくだけで簡単に作れて、洋食にも中華にも大活躍する完全無添加の万能調味料「玉ねぎ麹」！ この動画を見て、お買い物や献立作りのプレッシャーから解放された、心も体も喜ぶ理想の毎日を一緒に手に入れましょう！ ----------------------------------- ▼プロフィール みちこうじ（石崎美智子）｜ 味わい麹スペシャリスト®️ 茨城県在住　美容専門学校卒業後、エステティシャンとして活動。その後、麹の世界に魅了されて、麹や発酵食品を徹底的に研究。 30年間の体調不良を麹で克服した実体験と、美容の専門知識を活かし、内側からの健康と美しさを伝えている。生徒が「先生のおかげで初めて美味しい麹が作れた」と喜ぶ瞬間を何よりの喜びとしている。 ───────────────── #玉ねぎ麹　＃コンソメ ＃麹　＃発酵食品 　#味わい麹スペシャリスト