Sapori di Sicilia COUS COUS CON BROCCOLO SICILIANO E SALSICCIA-tradizioni siciliane- - 😋😋

Un piatto unico completo, molto saporito, prettamente invernale, molto conviviale ,attorno al quale si riunisce la famiglia, La versione più conosciuta è quella con il pesce, ma anche con la carne o con le verdure è buonissimo, il sapore neutro del cous cous ne facilita gli abbinamenti ai vari sughi. Se non si riesce a reperire la semola, si può benissimo usare il cous cous precotto, in vendita nei supermercati. INGREDIENTI per 2 per: 300g di semola per cous cous 1 broccolo (cavolfiore) 250g salsiccia cipolla aglio prezzemolo peperoncino carota cannella passata di pomodoro e concentrato olio, sale e pepe    • Come fare un ottimo COUS COUS TRAPANESE  D...   come fare il cous cous, incocciatura AIUTAMI a far crescere il CANALE, CONDIVIDI la ricetta con i tuoi AMICI 😍