#49 失敗しないコツ満載！子供と一緒に『あんぱんまんぱん/Character bread 』

#パン作り #パン #幸せパン職人 #作り方 #あんぱんまん ご覧いただきありがとうございます パン職人の大野有里奈です。 子供と一緒に『あんぱんまんぱん/Character bread 』のご紹介です♪ 材料 ６個分 --------------------------------- -強力粉　 200ｇ -砂糖 40ｇ -塩　 2ｇ -ドライイースト 3ｇ -全卵 40ｇ -水　 90ｇ -バター 15ｇ　 -お好きな具(餡子/カスタード)　180ｇ -チョコペン　　　　　　　　　　1本 電子レンジ5分で作る『パン用カスタードクリーム』    • 忙しいママさんに！電子レンジで簡単『パン用カスタードクリーム』   ◼︎使用材料紹介 小麦粉▶︎カメリア(日清製粉) https://af.moshimo.com/af/c/click?a_i... ドライイースト▶︎サフ https://af.moshimo.com/af/c/click?a_i... 1.生地を捏ねる 2.一次発酵(60分間) 3.ガス抜き 4.一次発酵(30分間) 5.分割/丸め 6.ベンチタイム(20分間) 7.成形 8.二次発酵(50分間) 9.焼く230度８分間～ ◼︎使用道具 オーブン(TOSHIBA 石窯ドーム) https://af.moshimo.com/af/c/click?a_i... 発酵機(日本ニーダー) https://af.moshimo.com/af/c/click?a_i... 捏ね台 https://af.moshimo.com/af/c/click?a_i... -------------------------------- for6pieces bread flour 20g sugar 40ｇ salt 2ｇ dry yeast　　 3ｇ egg 40ｇ water 90ｇ butter 15ｇ　 fillings　 180ｇ chocolate pen　1pieces -------------------------------- ■配信メディア 【Nadia】 https://oceans-nadia.com/user/446500 【Instagram】 https://www.instagram.com/yurina.oono... ■商品開発、宣伝依頼 InstagramのDMからご連絡ください。（要相談）