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佐たけ:鮨界の常識をぶち壊す高温のシャリ!名手による温度変化とネタの調和を楽しむ唯一無二の握り!【寿司126】

Японский гастрономический канал [IKKO'S FILMS]

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佐たけ:鮨界の常識をぶち壊す高温のシャリ!名手による温度変化とネタの調和を楽しむ唯一無二の握り!【寿司126】

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東京・築地市場にある鮨屋「佐たけ」。 温度は「人肌」が理想とされている鮨の世界であえて高めの温度帯のシャリを出し、新たな可能性を提示した「すし佐竹」が移転しリニューアル。 さらにパワーアップした新生「佐たけ」とは!? 佐たけ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A1301... 【寿司121】麻布 黒しゃり    • 麻布 黒しゃり: 世界初の食べる毎に美しくなるインナービューティ鮨!前代未聞の黒シャ...   【寿司122】一㐂    • 一㐂 (いちき):30年以上鮨を握り続けた大将による渾身のフルコース17,000円!...   【寿司123】恵比寿 鮨 ふじまさ    • 恵比寿 鮨 ふじまさ:心落ち着く空間で堪能する20,000円おまかせフルコース!実直...   【寿司124】京極寿司    • 【鮨全国制覇vol.36】滋賀県長浜市「京極寿司」: 関西鮓×江戸前鮨の融合!琵琶湖...   【寿司125】鮨 結う 翼    • 鮨 結う 翼:おまかせ12,000円税別まさかの飲み放題!ミシュラン一つ星「鮨 由う...   【寿司126】佐たけ    • 佐たけ:鮨界の常識をぶち壊す高温のシャリ!名手による温度変化とネタの調和を楽しむ唯一...   【寿司127】鮨 香斗    • 【鮨全国制覇vol.37】愛知県名古屋市「鮨 香斗」: 移転リニューアル!全てがレベ...   【寿司128】鮨 神楽    • 鮨 神楽:新橋で味わう正統派の握りと肴!万人に薦めたい実直でクラシカルな税別18,0...   【寿司129】浅草 寿司清    • 浅草 寿司清:130年以上続くすしや通り最古の名店!四代目による細やかな江戸前の仕事...   【寿司130】常盤鮨    • 【鮨全国制覇vol.38】神奈川県横浜市「常盤鮨」:鮨水谷のDNAを継ぐ関内を代表す...   過去の寿司動画 【寿司1~80】   • 【鮨(寿司)シリーズ①】全国の名店100選|職人技と江戸前の美学   【寿司81~】   • 【鮨(寿司)シリーズ②】全国の名店100選|職人技と江戸前の美学   【MUSIC】 Breathe In, Breathe Out (Instrumental Version) - Mattias Tell When We Were Friends - Amaranth Cove Secrets of the Sea (Instrumental Version) - Torii Wolf In the Alley - El Flaco Collective What Is the Charge - Jones Meadow Creamer - Timothy Infinite Born and Graced - Starr Villarin ★instagram   / ikkos_films   ★サブチャンネル「IKKO'S FILMS EXTRA」    / @ikkosfilme-extra   ★「品川イッコー 公式ブログ」 http://www.ikkoshinagawa.com/ ★Twitter   / ikko2005   #佐たけ #すし佐竹 #SATAKE #いっこうずフィルム #イッコーズフィルム #品川イッコー #イッコーズ 運営:株式会社とんかつ(代表取締役 品川イッコー/実業家)