Whiskey Sour Hour: The Pink Hawaiian Stone Sour - Dale DeGroff und Rose Rye sind eine gute Mischung

Kinder Kinder - In meinem Alter reicht es nicht mehr für Eigenkreation, aber Klassiker von geschätzten Kollegen feinjustieren und behaupten, ich hätte was "neues" erfunden, kann ich gut. Pink Hawaiian Stone Sour - SOUR HOUR 2023 - Le Lion • Bar de Paris • Shaker • 6 cl Rose-Rye von STORK • 1,5 cl frischer Zitronensaft • 1 cl Monin Rohrzucker • 2 cl Boiron Pineapple Püree • shake, strain • footed Highball Glas (Libbey) mit Eiswürfeln • Garnitur: Cocktailkirschen Stick mit geilo Kirschen Der im Video gezeigte Vergleich mit "mehr Rye" muss dringend justiert werden. Denn im Original Dale deGroff Stone Sour hat der Drink dann mehr Zitrone, Zucker, Pineapple. Wer also einen Hybrid machen will, sollte sich das Original Rezept anschauen. Ich finde hier allerdings die "reine" Rose Rye Variante mit dezenter Zitrone und Ananas eine sehr gute DayDrinking Unterhaltung - ein bisschen was kann ich halt doch noch. Übrigens, Termine zu den LIVE TASTINGS mit mir findet Ihr hier: https://trinkabenteuer.de/collections... Hier das Original Rezept des Hawaiian Stone Sours. Der Diffords Guide beschreibt den Drink mit "A thinkings Persons Piña Colada" - ich liebe Diffords Guide Hawaiian Stone Sour - Dale DeGroff • Shaker • 6 cl Bourbon • 3 cl Zitrone • 2 cl Läuterucker • 3 cl Pineapple Püree • shake, strain • Tumbler auf Eis • Garnish Pienapple Wedge und Cocktailkirsche