61г БЕЛКА! Ленивый ТЫКВЕННЫЙ пирог «Всё в блендере» без муки и масла! ПП пирог 🎃🍏
IRYNA_FOODBLOG
0:00 / 0:00
61г БЕЛКА! Ленивый ТЫКВЕННЫЙ пирог «Всё в блендере» без муки и масла! ПП пирог 🎃🍏
1 627 просмотров · 6 часов назад
IRYNA_FOODBLOG
3,13 тыс. подписчиков
1 627 просмотров · 6 часов назад
Самый ленивый, сочный, нежный и невероятно ароматный осенний ПОЛЕЗНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ в круглой форме! 😍 Главная фишка этого рецепта в том, что вам не нужно пачкать гору посуды, отдельно запекать тыкву или долго вымешивать тесто. Мы просто складываем все ингредиенты в чашу блендера и перемалываем за 20 секунд! Сырая тыква мгновенно превращается в нежное золото.
За счет 200 г творога и правильного количества овсяных хлопьев (120 г) пирог получается потрясающе нежный, мягкий и напоминает изысканное творожно-тыквенное суфле. Изюм и грецкие орехи внутри создают роскошную текстуру, а хрустящие тыквенные семечки сверху украшают наш круглый пирог. Идеальная домашняя выпечка без пшеничной муки и сливочного масла для похудения и здоровья!
Пищевая ценность на ВЕСЬ ПИРОГ (КБЖУ):
• Калории: ~976 ккал
• Белки: 61 г
• Жиры: 34,6 г
• Углеводы: 112 г
Пищевая ценность на 100 г готового пирога:
• Калории: ~162 ккал
• Белки: 10,1 г
• Жиры: 5,7 г
• Углеводы: 18,6 г
Ингредиенты для теста (в блендер):
• Тыква (сырая, очищенная) — 200 г
• Овсяные хлопья (или овсяная мука) — 120 г
• Мягкий творог 0,1% — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Молоко 1,5% — 50 мл
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахарозаменитель по вкусу
Начинка и украшение:
• Грецкие орехи — 15 г (порубить)
• Изюм — 15 г
• Тыквенные семечки— 10 г (для украшения верха)
Способ приготовления:
1. ТЕСТО В БЛЕНДЕРЕ: В чашу блендера отправляем кубики сырой тыквы, 120 г овсяных хлопьев, 200 г мягкого творога, два яйца, молоко, разрыхлитель и сахарозаменитель. Включаем блендер на полную мощность и взбиваем около 20-30 секунд до абсолютно гладкого, однородного оранжевого крема без комочков.
2. НАЧИНКА: Круглую форму для выпечки диаметром 20 см застелите пергаментной бумагой. Вылейте все наше яркое тыквенное тесто. Сверху всыпьте изюм и рубленые грецкие орехи.
3. ВЫПЕКАНИЕ: Отправляйте пирог в разогретую до 180°C духовку на 40 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой — из центра пирога она должна выходить полностью сухой.
4. ФИНАЛ: Достаньте пирог из духовки и дайте ему ПОЛНОСТЬЮ ОСТЫТЬ прямо в форме. Горячим его ререзать нельзя, а после остывания его нежная суфлейная текстура стабилизируется. Украсьте остывший пирог сверху хрустящими тыквенными семечками, нарезайте на красивые треугольные кусочки и подавайте к столу!
Приятного аппетита! Наслаждайтесь ярким осенним вкусом без вреда для фигуры! 🎃 заходите на канал за новыми полезными рецептами!
#пппирог #тыквенныйпирог #ппрецепты #безмукиимасла #высокийбелок #highprotein #овсяныйпирог #рецептыстыквой #худеемвкусно #ппвыпечка #ленивыйпирог #десертыбезсахара
#pumpkinpie #pumpkinspice #highprotein #sugarfree #fitfood #healthyrecipes #blendercake #weightlossrecipes #oatflour #healthycooking