PASTEL DE VAINILLA Y DURAZNO 🍑 SUAVE y HÚMEDO con cubierta crujiente de canela | POSTRES CON IXCHEL

Aprovecha la temporada de duraznos con este delicioso pastel de durazno, un bizcocho suave, húmedo y esponjoso con canela, duraznos frescos y una cubierta crujiente de nuez, mantequilla y azúcar mascabado. Un pastel casero fácil y delicioso, perfecto para acompañar con una taza de café. ⭐Vamos a comenzar pero antes te invito a mi canal saladito ‪@encasaconixchel‬ encontraras muchas recetas fáciles y deliciosas para el menú semanal ¡ 💗 Mis redes sociales para que te pongas en contacto conmigo: ⭐ FACEBOOK:   / mysweetbakery   ⭐INSTAGRAM:   / postres_con_ixchel   ⭐MAIL: ixchellozano86@gmail.com ✅ Si te gustan los duraznos, este pastel extra esponjoso es para ti.. EXQUISITO    • PASTEL DE DURAZNO EXTRA ESPONJOSO Y SUAVE ...   ✅ Para la temporada estas empanaditas rellenas de CALABAZA son deliciosas 🎃    • RECETA DE EMPANADAS RELLENAS DE CALABAZA |...   ✅ Empanadas de manzana y piloncillo 🍏🍎 crujientes por fuera y suaves por dentro    • 🍎 EMPANADAS DE MANZANA CON PILONCILLO ¡CRU...   ✅ Si te gustan los postres tradicionales esta CAPIROTADA clásica te va a encantar    • CAPIROTADA TRADICIONAL CON JARABE DE PILON...   ✅ Las galletas mas ricas sabor canela, las tradicionales HOJARASCAS, polvoroncito    • RECETA DE HOJARASCAS | GALLETAS TRADICIONA...   🍑 INGREDIENTES Para el pastel: • 375 g de harina de trigo todo uso (3 tazas) • 2 cucharaditas de polvo para hornear • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio • ½ cucharadita de sal • 1 cucharadita de canela en polvo o pumpkin spice • 225 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente • 300 g de azúcar estándar ( 1½ tazas) • 4 huevos grandes a temperatura ambiente • 2 cucharaditas de esencia de vainilla • 1 taza de leche regular a temperatura ambiente (240 ml) • 1 cucharada de vinagre o jugo de limón • 2 duraznos grandes Para el crumble: • 1 taza de harina de trigo todo uso (125 gramos) • 100 g de azúcar morena o mascabado (½ taza) • 2 cucharaditas de canela en polvo • 1 pizca de sal • 90 g de mantequilla sin sal fría • Nueces en mitades al gusto Para decorar: • 1 durazno grande • 1 cucharada de mantequilla • 1 cucharada de azúcar morena o mascabado • Canela en polvo al gusto Molde: 24 cm Horno: 180 °C Tiempo aproximado: 1 hora 10 minutos a 1 hora 20 minutos 🔔 Suscríbete al canal y activa la campanita para no perderte ninguna de mis recetas de postres y repostería casera. 👍 Si te gustó esta receta regálame un LIKE y compártela con quien también disfrute un buen postre. 📸 Si preparas alguno de mis postres, mándame una foto por Instagram: postres con Ixchel, me encantará verla. 💬 Cuéntame en los comentarios: ¿qué otra receta te gustaría preparar con duraznos?