PASTEL CAPITAS VIRAL | ¡6 CAPAS de DULCE DE LECHE y CHOCOLATE ! con 3 LECHES | POSTRES CON IXCHEL

Seguro ya viste este famoso pastel capitas por todas las redes sociales. Hoy lo preparamos a mi estilo: un bizcocho súper suave y esponjoso, ligeramente humedecido en tres leches y con deliciosas capas de dulce de leche y ganache de chocolate amargo. 🤎🍫 Puedes prepararlo para consentir a todos en casa, para una ocasión especial o incluso para vender. 🎂✨ ⭐Vamos a comenzar pero antes te invito a mi canal saladito ‪@encasaconixchel‬ donde encontraras muchas recetas fáciles y deliciosas para el menú semanal ¡ 💗 Mis redes sociales para que te pongas en contacto conmigo: ⭐ FACEBOOK:   / mysweetbakery   ⭐INSTAGRAM:   / postres_con_ixchel   ⭐MAIL: ixchellozano86@gmail.com ✅ Rollo de zanahoria relleno de betun de queso crema, el mas delicioso y sencillo    • 🥕BRAZO DE REINA DE ZANAHORIA | ROLLO GITAN...   ✅ La mejor receta para doraditas dulces, te comparto la receta de mi abuelita ¡¡    • La receta de mi ABUELITA ❤️ DORADITAS DULC...   ✅ El pastel mas suavecito y esponjoso de vainilla y DURAZNO... un apapacho al corazón ..    • PASTEL DE VAINILLA Y DURAZNO 🍑 SUAVE y HÚM...   ✅ Si te gustan LAS HOJARASCAS esta receta te va a encantar .. prepara estas galletitas    • RECETA DE HOJARASCAS | GALLETAS TRADICIONA...   ✅ El favorito de todos.. el suave panqué de café ... un postre para merendar y compartir    • PANQUÉ DE CAFÉ CASERO ☕🍰 | PASTEL EXTRA ES...   🛒 INGREDIENTES 🍰 Para el bizcocho: 5 huevos a temperatura ambiente 250 g de harina de trigo todo uso (2 tazas) 1 cucharadita de polvo para hornear ½ cucharadita de bicarbonato de sodio ¼ cucharadita de sal 1 taza de leche a temperatura ambiente 1 cucharada de vinagre blanco o jugo de limón 225 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (1 taza) 350 g de azúcar refinada (1 ¾ tazas) ½ cucharada de esencia de vainilla 🥛 Para la mezcla de tres leches: 1 taza de leche regular ½ taza de leche evaporada ⅓ de taza de leche condensada 1 cucharadita de esencia de vainilla Licor de tu preferencia (opcional) 🍫 Para el ganache de chocolate: 200 g de chocolate amargo 150 g de crema para batir, aproximadamente ⅔ de taza 🎂 MOLDE Y HORNEADO: 2 moldes de 20 cm Horno precalentado a 180 °C Hornear aproximadamente 40 a 45 minutos 💬 Cuéntame en los comentarios: ¿ya habías visto este pastel viral y con qué rellenos lo prepararías tú? ❤️ Si te gustó la receta, regálame un LIKE y compártela con alguien que ame la repostería. 🔔 Suscríbete a ‪@postresconIxchel‬ activa la campanita para que no te pierdas ninguna de las próximas recetas. ✨ Muchas gracias por acompañarme una vez más. Buen provecho, amigos, y nos vemos para la próxima.