Советы мясника: как я экономлю 80 долларов при каждой покупке рибая в Costco

Большинство людей покупают рибай в Costco неправильно — и в итоге тратят гораздо больше, чем нужно. После десятилетий работы мясником я покажу вам простой трюк, который я использую, чтобы экономить деньги, получая при этом лучшие стейки. Вы узнаете, как определить лучшие куски, избегать распространенных ошибок при покупке, поймете разницу между упаковками стейков и целыми кусками мяса, и получите гораздо больше за свои деньги. Если вы любите стейки, Costco, барбекю, советы мясника и экономию денег без ущерба для качества, это видео для вас. 00:00 Введение 01:35 Ошибка при покупке стейка в Costco 03:45 Стейки в упаковках против целого рибай 05:55 Почему покупка целого рибай экономит деньги 08:20 Как мясники устанавливают цены на рибай 10:40 Выбор лучшей мраморности 13:05 Prime против Choice 15:20 Чего следует избегать в Costco 17:30 Бескостный против с костью 19:40 Как нарезать стейки самостоятельно 22:00 Правило толщины 24:15 Сколько денег вы действительно экономите 26:30 Необходимые инструменты 28:40 Сухое маринование перед приготовлением 31:00 Метод обратного обжаривания 33:40 Распространенные ошибки при покупке 35:50 Хранение и замораживание стейков 38:00 Последние советы мясника 40:00 Заключительные мысли Подпишитесь, чтобы узнать больше секретов мясников и стейков Каждую неделю — руководства, советы по покупкам в Costco и рекомендации по приготовлению блюд в старинном стиле. #Costco #Стейк #Рибай #Мясник #НаходкиCostco #Говядина #Барбекю #Гриль #Мясо #СоветыПоСтейкам #ЭкономияДенег #СоветыПоЕде #Готовка #Еда #ПокупкиВCostco