Como Hacer CERDO ADOBADO al HORNO 🐷 [JUGOSO] | Cocina Dominicana 🇩🇴
El Sarten de Jofi by Camila y Farid
0:00 / 0:00
Como Hacer CERDO ADOBADO al HORNO 🐷 [JUGOSO] | Cocina Dominicana 🇩🇴
4 816 просмотров · 4 г. назад
El Sarten de Jofi by Camila y Farid
50,9 тыс. подписчиков
4 816 просмотров · 4 г. назад
Saludos Tribu! En este video les enseño Como hacer CERDO ADOBADO al HORNO, lo preparé con un corte de carne de cerdo que acá en República Dominicana se conoce como Secreto de Cerdo, pero lo pueden hacer con lomo de cerdo, masa de cerdo o filete de cerdo e igual queda espectacular.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Si quieres enterarte de todas mis locuras y todas las recetas deliciosas que preparo, Sígueme en las redes sociales: INSTAGRAM: / chef_jofi
FACEBOOK: / chefjofi
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
APORTA AL SARTÉN DE JOFI EN PATREON: www.patreon.com/chefjofi *Tu aporte nos ayuda a seguir creciendo, Gracias anticipadas!
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Para preparar este cerdo adobado tipo Shawarma vamos a necesitar:
1 1/2 lb (681g) de secreto de cerdo, puede usar lomo, masa o filete de cerdo.
2 Dientes de ajo picaditos.
1/2 cebolla.
1/2 taza (118g) de jugo de naranja agria, puede sustituir por 1/4 taza (60g) de jugo de limón.
2 cdas (30g) de vinagre blanco.
1 cta (6g) de sal.
1/2 cta (3g) de pimienta negra molida.
1 cta (6g) de paprika o pimentón ahumado.
1 cta (6g) de orégano seco molido.
1 cta (6g) de bija o achiote molido.
1 chorrito de aceite neutro.
1/2 cta (3g) de azúcar morena.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mis Utensilios:
Espatula: https://amzn.to/2AHFgJF
Molde Hornear: https://amzn.to/37BNTlm
Molde cuadrado: https://amzn.to/2BgnrRP
Batidor de mano: https://amzn.to/3ejyuZ6
Tabla de cortar: https://amzn.to/3d6sGkC
Espátula silicona: https://amzn.to/3e8MgOq
Cuencos: https://amzn.to/3fwgtXM
Sarten acero: https://amzn.to/3e3tec9
Sarten antiadherente: https://amzn.to/2AzVWmC
Cuchillo 1: https://amzn.to/30MsJzh
Cuchillo 2: https://amzn.to/2N0gs2a
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Gracias por ver este vídeo! Si te gustó no olvides regalarme un like y compartirlo, también me puedes dejar en los comentarios lo que gustes, y que otra receta te gustaría que preparara para ti.
SUSCRÍBETE ► https://bit.ly/2JT61ic
NEGOCIOS: Jofielc@gmail.com
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
SOBRE EL SARTÉN DE JOFI: El Sartén de Jofi es mi canal de YouTube. Aquí preparo recetas fáciles, postres deliciosos y recetas de comidas sencillas con mucho sabor que ahorrarán mucho tiempo en la cocina y deleitarán a tus comensales. YouTube es, además, el lugar donde más me divierto y comparto todas mis ocurrencias. Estar un poco loco, no tiene nada de malo;). Suscríbete! y Si luego de un tiempo no estás satisfech@ te devuelvo el botón de Suscripción tal como lo encontraste ;)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------