Снятие вина с осадка. Сколько раз? Добавлять ли сахар? Как рассчитать крепость вина?

1). "Свое вино" https://ridero.ru/books/svoe_vino/ 2). «СВОЕ ПИВО» https://ridero.ru/books/svoe_pivo/ 3). "50 гениальных коктейлей" https://ridero.ru/books/50_genialnykh... 4). "Самогоноварение для "чайников" https://ridero.ru/books/samogonovaren... Telegram канал Самогон Саныча https://t.me/samogon_sanych Подписывайтесь! 00:00 — Вступление: главные вопросы о снятии вина с осадка 00:47 — Книга «Свое вино» и таблицы расчетов 01:31 — Зачем снимать с осадка: чистота, прозрачность и стабильность 02:23 — Сколько раз снимать вино с осадка (по типам сырья) 02:55 — График и этапы переливки (инвентарь и потери) 03:46 — Добавлять ли сахар: базовое правило сахаристости и спирта 04:36 — Пример расчета крепости вина с помощью ареометра 05:40 — Таблица крепости без ареометра (расчет по сахару) 07:15 — Сравнительная таблица сахара для сухого, полусухого и полусладкого вина 08:21 — Нужно ли вносить сахар после первой переливки? 09:48 — Пример на вине из винограда Изабелла: замеры и дозировка 11:03 — Заключение и пожелания зрителям Здравствуйте, Уважаемые зрители! С Вами - Самогон Саныч. Это самогонный канал. В этом видео разберем ключевые правила работы с домашним вином: зачем и сколько раз снимать вино с осадка, как не испортить вкус напитка автолизными тонами, и самое главное — нужно ли вносить сахар после первого перелива. Покажу наглядные расчеты крепости на 1 литр сусла, поделюсь удобными таблицами-шпаргалками для начинающих виноделов из своей книги «Свое вино» и на реальном примере сусла из винограда Изабелла объясню, как точно регулировать сладость и градус. Присоединяйтесь к видео! Подписывайтесь! #самогонсаныч #вино #домашнеевиноделие #винодел #самогонный #рецептнастойки #виноделие #домашнеевино Я - фермер и на своем канале Ютюб рассказываю о самогоноварении. Предлагаю рецепты, настоек, наливок, закусок и т.д. Кроме того , объясняю, как сделать самогон без запаха, похмелья и головных болей в домашних условиях. Подписывайтесь на канал! Жмите!    / @samogonsanych   **************************************************************** Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам: 1). Самогоноварение    • Самогоноварение   2). Рецепты домашних настоек    • Рецепты настоек   3). Рецепты домашних наливок    • Рецепты домашних наливок, ликеров, коктейлей.   4). Рецепты браги для самогона    • Рецепты самогона, браги.