Ich habe 8 Brote ruiniert [damit Sie es nicht müssen]

🍞 Besser als vom Bäcker, für einen Bruchteil des Preises: Alle meine Backstubentricks in einem Buch: https://albertreinke.com/ Ich habe acht Brote absichtlich falsch gebacken, damit Sie den Fehler erkennen, bevor er Ihnen passiert. Fünfunddreißig Jahre lang habe ich in meiner Backstube jede Nacht Brote gebacken, und zwei der acht Fehler sehen am Ende fast gleich flach aus, obwohl die Ursache genau entgegengesetzt ist. Dazu rechne ich vor, was die Zutaten für ein Brot wirklich kosten, und ich erzähle, wo ich mich selbst einen ganzen Sommer lang geirrt habe. Fünfunddreißig Jahre Backstube, damit Sie wissen, was Sie kaufen und was Sie selbst können. Abonnieren Sie, dann sehen wir uns im nächsten Video. #brotbacken #sauerteig #hefeteig #backfehler #albertreinke