Dein vegetarischer Eiweißbooster | Herbstlicher Apfel-Linseneintopf

Jetzt steht wieder die Zeit der Suppen und Eintöpfe vor der Tür. Deshalb habe ich heute den Klassiker für euch: Linseneintopf. Natürlich habe ich ihn ein klein wenig neu kreiert, damit es nicht zu langweilig wird: Für meine vegetarische Variante nutze ich Berglinsen statt Tellerlinsen. Sie sind knackiger und verfallen beim Kochen nicht so schnell. Getoppt wird der Eintopf mit Sonnenblumenkernen und Hirtenkäse. Und zum Schluss darf natürlich nicht der Essig fehlen. Der verleiht nicht nur eine säuerliche Frische, sondern macht die Linsen für unseren Verdauungstrakt bekömmlicher. Hier findet ihr den Blog-Post mit dem Rezept und weiteren Infos: https://wp.me/p9Z0Po-27d 00:00 Intro 00:35 Zutaten 01:20 Hülsenfrüchte 05:00 Gemüse 07:55 Kartoffeln 10:30 Apfel 12:00 Kräuter 13:20 Hirtenkäse 14:07 Sonnenblumenkerne 15:05 Apfelessig 16:00 Outro --------------------------------------------------------------- Newsletter-Anmeldung mit einer Überraschung: ► https://www.dagmarvoncramm.de/newslet... Weitere Informationen findet ihr auf meiner Website und auf meinen Social Media Kanälen: ► Homepage: https://www.dagmarvoncramm.de/ ► Facebook:   / dagmarvoncramm   ► Instagram: https://www.instagram.com/dagmarvoncr... Hier findet ihr meine neusten Bücher: ► Geliebte Familienküche: https://amzn.to/3wNMLK0 (Werbung*) ► Veggie für Babys und Kleinkinder: https://amzn.to/3r6ExsU (Werbung*) Verpasst keine Videos mehr und abonniert meinen Kanal: ►    / @dagmar_von_cramm   Die mit "Werbung" markierten Links sind Affiliate-Links. Wenn ihr über diesen Link ein Produkt kauft, bekomme ich eine kleine Provision. Für euch ändert sich der Preis nicht.