鏡面微波蒸蛋 超光滑表面的蒸蛋這樣做

【鏡面微波蒸蛋】 不需要任何特殊容器，微波爐也可以做出超漂亮的鏡面微波蒸蛋。 只要十分多鐘，材料很簡單，就是雞蛋、醬油、味醂。 同樣的操作，拿去電鍋、蒸籠也一樣可以。 颱風要逼近了，希望不要對台灣引起太大的災害。為颱風囤貨備料的時候，可以多買幾盒雞蛋在家試試看。