७९ वर्षांच्या तरुण आजीकडून शिकुया ❤️ खव्याची पोळी | काकडीची कोशिंबीर | लच्छा पराठा
Priya's Cooking
0:00 / 0:00
७९ वर्षांच्या तरुण आजीकडून शिकुया ❤️ खव्याची पोळी | काकडीची कोशिंबीर | लच्छा पराठा
21 515 просмотров · 1 день назад
Priya's Cooking
2,54 тыс. подписчиков
21 515 просмотров · 1 день назад
७९ वर्षांच्या तरुण आजीकडून शिकुया ❤️ खव्याची पोळी | काकडीची कोशिंबीर | लच्छा पराठा
नमस्कार मंडळी 🙏 Priya’s Cooking मध्ये तुमचं मनापासून स्वागत! ❤️
आजचा व्हिडिओ खास आहे कारण आज आपण भेटणार आहोत ७९ वर्षांच्या तरुण आजींना आणि त्यांच्याकडून शिकणार आहोत काही चविष्ट आणि घरगुती पदार्थ. 👵❤️
या व्हिडिओमध्ये आपण पाहणार आहोत:
🥣 खव्याची पोळी – खव्याच्या सारणाची स्वादिष्ट आणि पारंपरिक पोळी
🥒 काकडीची कोशिंबीर – झटपट, ताजी आणि चविष्ट कोशिंबीर
🫓 लच्छा पराठा – खुसखुशीत, लेयर्स असलेला परफेक्ट लच्छा पराठा
आजीच्या अनुभवातून शिकलेली पारंपरिक पाककला आणि घरच्या चवींचा हा सुंदर प्रवास तुम्हाला नक्की आवडेल. ❤️
आजच्या काळात अनेक पारंपरिक रेसिपी विस्मृतीत जात आहेत. त्यामुळे अशा अनुभवी आजींकडून त्यांच्या पाककृती आणि स्वयंपाकाच्या टिप्स जाणून घेणे हा या व्हिडिओचा खास भाग आहे.
व्हिडिओ आवडला तर Like 👍 | Share ↗️ | Subscribe 🔔 नक्की करा आणि Priya’s Cooking परिवाराचा भाग बना.
तुम्हाला यापैकी कोणती रेसिपी सर्वात जास्त आवडली ते Comment मध्ये नक्की सांगा. ❤️
🧾 Ingredients
🥣 १. खव्याची पोळी
गव्हाचे पीठ – २ कप
खवा/मावा – १ कप
पिठीसाखर – ¾ ते १ कप
वेलची पूड – ½ टीस्पून
जायफळ पूड – चिमूटभर
तूप – आवश्यकतेनुसार
दूध/पाणी – पीठ मळण्यासाठी
मीठ – चिमूटभर
पोळी लाटण्यासाठी थोडे तांदळाचे पीठ
टीप: तुमच्या आजींच्या पारंपरिक प्रमाणानुसार साखर, खवा आणि तुपाचे प्रमाण बदलू शकता.
🥒 २. काकडीची कोशिंबीर
काकडी – २ ते ३
ताजे खोबरे – ¼ कप
हिरवी मिरची – १–२
मोहरी १ चमचा
मेथी दाणे १ चमचा
मीठ – चवीनुसार
साखर – थोडी
लिंबाचा रस – १ टीस्पून
फोडणीसाठी:
तेल/तूप
मोहरी
जिरे
हिंग
कढीपत्ता
🫓 ३. लच्छा पराठा
गव्हाचे पीठ – २ कप
मीठ – चवीनुसार
पाणी – आवश्यकतेनुसार
तेल/तूप – आवश्यकतेनुसार
कोरडे पीठ – लाटण्यासाठी
थोडे कसुरी मेथी,कोथिंबीर ,गोडा मसाला,कांदा लसुण मसाला,मीठ,लाल तिखट, हळद
#PriyasCooking
#inspirationalstory
#KhavyachiPoli #KakdichiKoshimbir #LachhaParatha
#MarathiRecipes
#MaharashtrianRecipes
#TraditionalRecipes
#AajiSpecialRecipes
SEO Keywords
79 years young aaji।
79 वर्षांची आजी।तरुण आजी।आजीकडून शिकुया।आजीच्या हातची रेसिपी।खव्याची पोळी।खवा पोळी रेसिपी।Khavyachi Poli।Khoya Poli Recipe।Kakdichi Koshimbir।काकडीची कोशिंबीर काकडीची कोशिंबीर रेसिपी।Lachha Paratha।लच्छा पराठा।Lachha Paratha Recipe।traditional Marathi recipes।Maharashtrian traditional recipes।Marathi recipes।Aaji special recipe
Grandmother special recipes।घरगुती पारंपरिक रेसिपी।traditional Indian food।Priya’s Cooking।Marathi cooking channel।आजीच्या पारंपरिक रेसिपी
Other YouTube recipes here 👇
मोदक आमटी ।Modakachi zanzanit Aamti
• मोदकाचा झणझणीत पाटवडी रस्सा/आमटी | गणपती ब...
शिरवळे नारळाच्या दुधातील शिरवाळे
• शिरवाळे।कोकणातील पारंपरिक नारळाच्या दुधाती...