PIADA DEI MORTI Questo dolce tipico della riviera romagnola in italia ti lascerà a bocca aperta!

Per una piada o spianata dei morti (la chiamiamo un po in entrambi i modi) Impasto: 400g di farina 200g acqua 60g latte 150g uvetta Pizzico di sale 30g miele 60g zucchero 8g lievito fresco 80g olio di semi di girasole Sulla superfice: Un tuorlo 3 cucchiai di latte Noci e mandorel a piacere Miele: dopo cottura 270gradi 11 min Se scurisce troppo copri gli ultimi minuti #spianata#piada#italia#italianfood#romagna