Перейти к содержимому

Рисовый плов с изюмом и миндалем | Просто и полезно!

Cooking Lessons for Dad

0:00 / 0:00

Рисовый плов с изюмом и миндалем | Просто и полезно!

5 096 просмотров · 6 л. назад
Cooking Lessons for Dad
20,6 тыс. подписчиков
5 096 просмотров · 6 л. назад
Узнайте, как приготовить простой плов из коричневого риса с изюмом и миндалем! Это ароматное блюдо готовится из обжаренного миндаля, изюма и простых приправ. В этом кулинарном уроке Карен Брейер шаг за шагом покажет вам, как приготовить плов из коричневого риса с изюмом на плите. Обжаренный миндаль и изюм придают коричневому рису вкус и текстуру, а в рецепте используется всего несколько простых ингредиентов. Подавайте этот плов из коричневого риса с изюмом в качестве гарнира или наслаждайтесь им как простым основным блюдом. Если вы ищете простой и полезный рецепт из коричневого риса, попробуйте этот плов из коричневого риса с изюмом и миндалем! ________________________________ РАСПЕЧАТАТЬ РЕЦЕПТ рисового плова с изюмом и миндалем: http://cookinglessonsfordad.com/raisi... ________________________________ 00:00 Введение и ингредиенты 00:38 Обжаривание миндаля 01:58 Приготовление лука 02:28 Добавление риса и изюма 02:53 Добавление воды и бульона 03:40 Варка и проверка риса 04:38 Приправа и добавление обжаренного миндаля 05:48 Дегустация и советы по подаче ________________________________ РЕЦЕПТ: Рисовый плов с изюмом и миндалем ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 столовая ложка сливочного масла (или по вкусу) 1/3 стакана миндаля, нарезанного ломтиками или соломкой 1 стакан мелко нарезанного лука 1 стакан длиннозерного коричневого риса 1/3 стакана изюма 2 стакан воды 2 чайные ложки куриного бульона/сухой приправы Кошерная соль (по вкусу) Молотый перец (по вкусу) ИНСТРУКЦИЯ: 1: Растопите сливочное масло на медленном огне в кастрюле. Добавьте миндаль и готовьте до золотисто-коричневого цвета. Часто помешивайте. 2: Выньте миндаль и выложите на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Отложите в сторону. 3: Добавьте лук в кастрюлю. Готовьте на средне-слабом огне, пока лук не станет мягким. Часто помешивайте. 4: Добавьте рис и изюм. Обжаривайте 2-3 минуты, почти постоянно помешивая. 5: Добавьте воду и куриную приправу. 6: Доведите до кипения. Накройте кастрюлю крышкой. Уменьшите огонь до минимума. Варите, пока рис не станет мягким и вся вода не впитается (примерно 35-45 минут). Если вода испарилась, но рис не стал мягким, добавьте еще немного воды. Варите до желаемой мягкости. 7: Добавьте соль и перец по вкусу. 8: Добавьте миндаль и подавайте. ПРИМЕЧАНИЯ: Если вы используете белый рис, варите его 20-25 минут или до тех пор, пока вся жидкость не впитается. Я использую веганский куриный бульон/приправу. Вы также можете использовать 2 стакана жидкого куриного бульона вместо приправы и воды. При желании удвойте этот рецепт. _________________________________________________ Если вам понравился этот вкусный рецепт, вам также могут понравиться эти простые и полезные рецепты: Рисовый плов с карри    • Curried Rice Pilaf: How to Make An Easy, H...   Испанский рис в рисоварке    • Rice Cooker Spanish Rice | Easy & Healthy!   Киноа с карри в рисоварке    • How to Make Curried Quinoa in Your Rice Co...   Коричневый рис в тостере    • How to Cook Brown Rice in Your Toaster Ove...   Найдите БОЛЬШЕ вкусных рецептов и видеоуроков по приготовлению пищи на: Моем сайте «Уроки кулинарии для папы»: http://cookinglessonsfordad.com/ Посмотрите мои онлайн-курсы «Уроки кулинарии для папы»: Уроки кулинарии для Папа https://www.udemy.com/cooking-lessons... Простые и полезные рецепты для мультиварки!: Уроки кулинарии для папы! https://www.udemy.com/easy-healthy-cr... Чтобы узнать больше простых, полезных и вкусных рецептов, подпишитесь на мой YouTube-канал «Уроки кулинарии для папы»:    / @cookinglessonsfordad