Перейти к содержимому

Капуста с Яблоками в 10 раз ПОЛЕЗНЕЕ ТАБЛЕТОК-Секрет Ферментации за 3 дня! Забыл о квашенной капусте

Художник на кухне 2

0:00 / 0:00

Капуста с Яблоками в 10 раз ПОЛЕЗНЕЕ ТАБЛЕТОК-Секрет Ферментации за 3 дня! Забыл о квашенной капусте

190 просмотров · 2 часа назад
Художник на кухне 2
62,8 тыс. подписчиков
190 просмотров · 2 часа назад
Вы совершаете роковую ошибку, если квасите капусту как все! Одно неверное движение — и вместо сочной хрустящей закуски в банке получается вялая каша. В этом видео я раскрываю секретную технологию «живой» ферментации с яблоками Антоновка и сладким перцем, которая превращает обычную капусту в мощнейший природный пробиотик для кишечника и иммунитета. Попробуйте один раз — и классический рецепт вы забудете навсегда. Досмотрите до 15-й минуты: именно там спрятана техника отжима, благодаря которой капуста дает море сока без капли добавленной воды! Ингредиенты (на 3-литровую и 1-литровую банки): • Капуста белокочанная — 3,55 кг • Морковь — 70 г • Чеснок — 40 г (5 зубчиков) • Перец сладкий болгарский — 3 шт. • Яблоки (сорт Антоновка) — 800 г (3 шт.) • Острый перец — 1 шт. (около 100 г) • Соль каменная — 30 г • Семена укропа — 1 ч. л. • Брусника или клюква — 40 г • Сахар — 15 г (для питания бактерий) • Закваска — 2 г А я для вас подготовил Плейлист с самыми Полезными и вкусными рецептами ферментации:    • Ферментированные фрукты овощи   Тайм-коды: 00:00 Польза ферментированной капусты и секрет вкуса 00:54 Подготовка и правильная шинковка капусты 03:39 Подготовка моркови и чеснока 05:30 Нарезка сладкого перца и картины художника 07:38 Яблоки Антоновка — неожиданный и главный компонент 09:10 Рекомендация ферментированного чеснока 10:28 Нарезка острого перца 11:53 Специи, ягоды брусники и пробиотическая закваска 15:09 Секретная техника отжима для максимального сока 20:30 Сроки ферментации и температурный режим 22:58 Утрамбовка в 3-литровую банку 26:33 Яблоко вместо груза и гидрозатвор 30:00 Дегустация и оценка безумного хруста ❤️ Огромная благодарность каждому, кто досмотрел этот ролик до последней секунды и нажал кнопку «Поделиться»! Это помогает развивать правильную кулинарию. Ставьте палец вверх, подписывайтесь на канал «Художник на КУХНЕ» и пишите свои хитрости квашения в комментариях! 🔥 Понравился рецепт? Тогда: ✅ Подпишитесь на канал «Художник на КУХНЕ 2», чтобы не пропустить новые шедевры! 👍 Поставьте лайк — это лучшая благодарность для автора. 💬 Напишите в комментариях, какая картина вам понравилась больше: №1 или №2? 📢 Поделитесь этим видео с друзьями, пусть они тоже попробуют эту вкуснятину! Всем привет! Меня зовут Валера, и вы на канале «Художник на кухне2» — здесь я делюсь рецептами, которые не только вкусные, но и душевные. Плейлисты с рецептами для вашего удобства: 🌲 Рецепты из КАБАЧКОВ:    • Рецепты с КАБАЧКАМИ   🌲 Рецепты ИЗ КУРИЦЫ:    • Рецепты из КУРИЦЫ   🌲 Рецепты КОЛБАСЫ:    • Рецепты КОЛБАСЫ   🌲 Рецепты Пироги, Торты, Десерты:    • Рецепты Пироги, Торты, Десерты   🌲 Рецепты БЛИНОВ:    • Рецепты БЛИНОВ   🌲 Рецепты на Пасху:    • Рецепты на Пасху   Спасибо мои милые друзья от всей души за ваши тёплые комментарии, они окрыляют и вдохновляют на создание новых вкусных и полезных рецептов для любимых подписчиков. А ваша активность в виде лайка с комментариям и просмотра рецепта до конца помогает другим людям увидеть этот рецепт. Благодарен Вам! 📌 Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые вкусные выпуски! 🔥 Присоединяйтесь к этому каналу:    / @hudoznik_na_kuxne2   Спасибо, что смотрите «Художник на кухне2» и готовите вместе со мной! Пусть на вашей кухне всегда будет вкусно и вдохновляюще 🍆 🔗 Подписывайтесь: 🎨 Художник на КУХНЕ: →    / @hudoznik_na_kuxne   🎨 Канал Художник в ДЕРЕВНЕ:    / @ХудожниквДЕРЕВНЕ2   🎨 Релакс канал Художника:    / @uyutnyeskazki   🌲 Телеграмм Художник на КУХНЕ: https://t.me/artist_rybakow 🌲 ВКонтакте → https://vk.com/club229133885 🌲 Однокласники → https://ok.ru/group/70000031129016 🤝Сотрудничество - Hudoznik.ads@gmail.com Друзья, если этот рецепт вам понравился - поставьте Лайк и напишите по шкале от 1 (плохо) до 10 (хорошо) на сколько вам понравилось. Это даст заряд делать новые полезные видео. Поддержать Художника в ДЕРЕВНЕ и его Миссию: https://www.donationalerts.com/r/hudo... Яндекс Деньги 410012256637208 Paypal https://paypal.me/ArtRybakow Благодарю за просмотр! #квашенаякапуста #ферментация #капустаназиму #суперфуд #рецепты #заготовкиназиму #художникнакухне ©️ Весь контент является интеллектуальной собственностью и находится под охраной законодательства и КАРМЫ