【クロフィンの作り方】マフィン型で焼くクロワッサン　バター少なめ　簡単なのに美味しいミルキークリーム入り　ホームベーカリー使用

視聴いただきありがとうございます マフィン型で焼くクロワッサン　クロフィンを作りました バター少なめだけどしっかり美味しくできました 表面はサクサク　中はしっとりで 牛乳や砂糖などにミルクパウダーを加えるだけで 簡単に作れるクリームを入れました ミルキーみたいで美味しいですよ(^ ^) ※余熱をする際には天板を入れて余熱しました ＜パン生地材料＞　　　＜Ingredients＞ 強力粉　 160g　　Bread flour 薄力粉　 40g　　Cake flour 無塩バター　 20g　　Unsalted butter 砂糖　 20g　　Sugar 塩　 4g　　Salt 牛乳 　　　　 50ml　 Milk 水　　　　　　 80ml Water インスタント ドライイースト 2g　　Dry yeast ※強力粉はキタノカオリを使用しています。 　強力粉の種類や季節によっても吸水率が異なるので 　水分量は調整してください。 ＜ミルキークリーム材料＞ 牛乳 　　　　　 　150ml 　 Milk 薄力粉　　　　　　　15g　　Cake flour 砂糖　 　　　35g　　Sugar 塩　　　　　 ひとつまみ a pinch of salt バターミルクパウダー　　　20g Milk powder バター　 　　 　10g　　Butter ＜バターシート＞ 無塩バター　 　　 60g　　Unsalted butter ＜その他＞ 粉糖　　　　　　　適量　Appropriate amount : Powdered sugar その他のレシピ動画 「ブルーベリーとクリームチーズのロールパンの作り方」    • 【ブルーベリーとクリームチーズのロールパンの作り方】甘酸っぱくて美味しい♡　...   「ふわふわ たまごウインナーパンの作り方」    • 【ふわふわ たまごウインナーパンの作り方】たまご入りで２倍美味しいウインナーパン...   「ミルクチョコレートうず巻きパンの作り方」 　   • 【ミルクチョコレートうず巻きパンの作り方】ミルクチョコレートたっぷりシートで作る...   よかったらチャンネル登録と高評価をお願いします。    / @hakunoryouri