なぜ居酒屋は 頼んでいない「お通し」を出すのか【ずんだもん解説】

居酒屋で、座っただけで出てくる小さなおかず。お会計を見ると「お通し 300円」。 頼んでいないのに、なぜお金がかかるのか。今日はその理由を、めたんとずんだもんが解き明かします。 お通しは断れるのか？外国人観光客とのトラブルとは？実は海外にも、そっくりな仕組みがありました。 あなたの忘れられないお通しも、ぜひコメントで教えてください。 00:00 オープニング 00:44 お通しとは何か 01:32 名前の由来 02:20 理由① 待ち時間をうめる 03:00 理由② 席料の代わり 03:52 理由③ 仕込みと食材の使い切り 04:26 理由④ お店の売り上げを支える 05:18 お通しは断れるのか 06:09 外国人観光客とのトラブル 06:54 海外にもあるお通し 07:36 これからのお通し 08:05 まとめ 【主な参考資料】 ■ お通しの由来・突き出しとのちがい いいちこ「『お通し』とは？ 突き出しとの違いは？ 由来から最新情報まで」 https://style.iichiko.co.jp/finger-fo... ■ お通しは断れるのか Japaaan「居酒屋のお通しとは？お通しの意味って何なの？拒否はできるの？」 https://mag.japaaan.com/archives/12705 ■ 外国人観光客とのお通しトラブル 琉球新報「『お通し』トラブル多発 外国客『注文してない』と苦情 沖縄の飲食店の対策あれこれ」 https://ryukyushimpo.jp/news/entry-96... ダイヤモンド・オンライン「『お通しトラブル』で考える、外国人観光客との深刻な文化ギャップ解消法」 https://diamond.jp/articles/-/210601 農林水産省「日本の飲食店に対する訪日外国人旅行者の評価」 https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syok... ※お通し代の売り上げの計算は、説明のための試算です。 ────────── 音声：VOICEVOX（四国めたん・ずんだもん） 立ち絵：坂本アヒル氏 画像：Wikimedia Commons／Unsplash #お通し #居酒屋 #雑学 #ずんだもん #四国めたん #ずんだもん解説