ВЕЧНАЯ РЖАНАЯ ЗАКВАСКА | Рецепт с Нуля! Пошаговая иструкция стартера
Старший на Кухне
0:00 / 0:00
ВЕЧНАЯ РЖАНАЯ ЗАКВАСКА | Рецепт с Нуля! Пошаговая иструкция стартера
11 080 просмотров · 1 год назад
Старший на Кухне
19 тыс. подписчиков
11 080 просмотров · 1 год назад
Как приготовить закваску для выпечки хлеба | Ржаная закваска рецепт с нуля, пошаговая иструкция
Узнайте, как приготовить закваску для хлеба с нуля – пошаговая инструкция по созданию живой ржаной закваски дома. Этот простой рецепт поможет вам вырастить натуральную закваску без дрожжей. Расскажу как вывести закваску, которую легко поддерживать и использовать для выпечки домашнего хлеба. Ржаная закваска подходит для приготовления цельнозернового, пшеничного и ржаного хлеба. В видео покажу, как кормить закваску, как ее хранить, когда она готова к выпечке. Домашняя закваска – основа настоящего хлеба, без химических примесей. Если вы ищете закваску для хлеба с нуля, рецепт закваски, как приготовить хлеб, как сделать закваску, как вырастить закваску дома – это видео именно для вас.
✅Закваска для хлеба Левито Мадре, пшеничная 100% влажности и ржаная, сухая и живая📱https://telegram.me/HouseBread/4
✅Как испечь свой первый хлеб на закваске (консультация)📱https://telegram.me/HouseBread/28
Для выпечки хлеба: https://bulkabread.com/?ref=Sourdough...
Промокод на скидку –10%: NATALIIA
🤝Сотрудничество: bread.yu25@gmail.com
🔴YouTube / @kitchen.21
🔵Мой Telegram: https://telegram.me/HouseBread(укр)
🔵Мой Telegram: https://telegram.me/receptiprosti (рус)
Кто хочет поддержать канал:
💳4441 1111 6119 4968
PayPal: https://www.paypal.com/donate/?hosted...
Стать спонсором:
/ @kitchen.21
✅ Рецепт:
100% ржаная мука
Вода
Хранение ржаной закваски:
В холодильнике (4–7°C):
кормим 1 раз в день при соотношении 1:1:1, 1 раз в 2 дня – при 1:2:2, и т.д.
(закваска: мука: вода)
При комнатной температуре кормим каждые 6–7 часов или сразу после достижения пика роста.
При надлежащем уходе за ржаной закваской будет служить вам бессрочно.
🍇Как вырастить виноградную закваску Левито Мадре: • ЗАКВАСКА для хлеба на Винограде с Нуля! Пш...
🍯Как вырастить медовую закваску Левито Мадре: • Закваска Левіто Мадре! Рецепт Закваски на ...
• Найкраще Масло для Жарки! Без Лактози! Як ...
• Як приготувати Домашнє Вершкове Масло 🧈за ...
• Лаваш на Заквасці Левіто Мадре | Домашній ...
• ВИБУХОВИЙ МЛИНЕЦЬ🔥 Рецепт на Сніданок! Як ...
• Неймовірний Хліб на Заквасці | Найсмачніши...
• Домашній хліб на Заквасці! Рецепт ЦІЛЬНОЗЕ...
• 🍎🍏Домашній Яблучний Пиріг на Заквасці Леві...
#старшийнакухне