Comment préparer un poulet à la catalane ? | Reportage | Météo à la carte

PLUS D'INFOS https://www.france.tv/france-3/meteo-... Placida et François nous reçoivent au cœur des montagnes pour nous préparer une recette emblématique de la région : un poulet à la catalane avec des pommes de terre confites. Une recette simple, généreuse et typique, dont Fred Maurice nous dévoile tous les secrets. C’est une petite douceur qui nous rappelle nos grands-mères : le célèbre bonbon des Vosges, réputé pour soulager les maux de gorge. À Gérardmer, dans les Vosges, deux frères perpétuent sa fabrication artisanale et lui redonnent ses lettres de noblesse. SUIVEZ-NOUS   / meteoalacarte     / meteoalacarte     / meteoalacarte   RÉAGISSEZ #Meteoalacarte