無鵝肉，不滂沛。潮汕鹵鵝，憑甚麼穩坐宴席C位？看獅頭鵝如何經老鹵慢浸、三浸三吊，鹵出琥珀紅亮、甘香入骨。蘸一碟蒜泥醋，一口就是潮汕節慶煙火。

南灶拾风味