Перейти к содержимому

4 способа насладиться блюдами из баклажанов в японском стиле

JAPANESE COOKING CHANNEL

0:00 / 0:00

4 способа насладиться блюдами из баклажанов в японском стиле

50 904 просмотра · 4 г. назад
JAPANESE COOKING CHANNEL
518 тыс. подписчиков
50 904 просмотра · 4 г. назад
Делюсь 4 ПРОСТЫМИ И ВКУСНЫМИ рецептами блюд из баклажанов! Идеи для ланча «Бенто» и японского ужина. Вы влюбитесь! Можно положить их в бэнто-бокс или съесть на ужин :) #баклажан #бенто #рецептяицца Рецепт (официальный): https://misosoup.site/4-ways-to-make-... Мои инструменты и приправы: https://misosoup.site/toolslist/ 【ГЛАВА】 00:00 Вступление 00:06 Ломтики баклажана Addicted 03:27 Баклажаны с курицей в сладком соевом соусе 07:23 Баклажаны с курицей в медово-горчичном соусе 10:42 Полезная пицца с баклажанами Addicted Ингредиенты [на 2-3 порции] ・200 г баклажана ・1-2 ст. л. масла ・3 ст. л. саке ・2 ст. л. соевого соуса Соус ・2 ст. л. мирина ・1 ст. л. сахара ・1 ст. л. кунжутного масла ・1 ч. л. кочудян ・1/2 ч. л. гранул даси (хондаши) ・1/2 ч. л. тёртого имбиря ・1/2 ч. л. тёртого чеснока По желанию ・Белые семена кунжута ・Красный перец ======================== 2. Баклажаны с курицей в сладком соевом соусе Ингредиенты [на 1-2 порции] ・100 г баклажана ・60 г болгарского перца ・Масло для жарки ・100 г курицы ・1 ч. л. саке ・1 ч. л. соевого соуса Соус ・1/2 ч. л. тертого имбиря ・1 ст. л. картофельного крахмала ・Масло для жарки во фритюре Соус ・1 ст. л. саке ・1 ст. л. соевого соуса ・1 ст. л. мирина ・1/2 ст. л. сахара ======================= 3. Баклажаны с курицей в медово-горчичном соусе Ингредиенты [на 1-2 порции] ・100 г баклажанов ・1 ст. л. масла ・100 г курицы ・Соль и перец Соус ・1/2 ст. л. зернистой горчицы ・1 ч. л. меда ・1 ч. л. соевого соуса ・1 ч. л. Мирин ・1/2 ч. л. сахара ======================= 4. Полезная пицца с баклажанами Ингредиенты [на 1-2 порции] ・100 г баклажанов ・30 г бекона ・1/2 ч. л. масла ・1 ч. л. пасты мисо ・1 ч. л. мирина ・Тёртый сыр ・Майонез