Перейти к содержимому

👉 Pèsols ofegats amb cansalada i OU escumat (Cuina Catalana)

VICTOR GALCERAN (Vicfood) - CUINA CATALANA

0:00 / 0:00

👉 Pèsols ofegats amb cansalada i OU escumat (Cuina Catalana)

946 просмотров · 3 года назад
VICTOR GALCERAN (Vicfood) - CUINA CATALANA
3,53 тыс. подписчиков
946 просмотров · 3 года назад
Aquests recepta és la primera del monogràfic de PÈSOLS que estic cuinant per tu! Mira els pròxims vídeos per acabar aquesta sèrie de pèsols que t'encantarà! Ingredients: 1,6 kg de pèsols desgranats 2 cebes tendres 2 alls tendres 15 talls molt fins de cansalada 4 ous Llistat de Receptes: Monofràfic del pèsol 1: 👉 Pèsols ofegats amb cansalada i ou escalfat    • 👉 Pèsols ofegats amb cansalada i OU escum...   Monogràfic del pèsol 2: 👉 Com fer Pèsols amb Botifarra Negre i Menta    • 👉 Com fer Pèsols amb Botifarra Negre i Men...   Monogràfic del pèsol 3: 👉 PÈSOLS a la CATALANA amb panxeta    • 👉 Com fer PÈSOLS a la CATALANA amb panxeta...   Monogràfic del pèsol 4: 👉 Crema de pèsols amb menta    • 👉Com fer una deliciosa crema de pèsols amb...   Monogràfic del pèsol 5: 👉 Pèsols amb ous cremossos    • 👉 BRUTAL Recepta de  PÈSOLS amb OUS cremos...   Monogràfic del pèsol 6: 👉 Amanisa de pèsols    • 👉 Com fer la recepta d'Amanida de pèsols F...   👉Llista de reproducció de totes les receptes de pèsols: 👉    • Receptes del pèsols (Monoghràfic) Cuina Ca...   Llista de reproducció de totes les receptes de pèsols:    • Receptes del pèsols (Monoghràfic) Cuina Ca...   Pas a pas: 00:00 Inici 00:27 Pèsols ofegats amb cansalada i ou escalfats 0:53 Presentació dels Ingredients de la recepta 1:23 Tallar la ceba tendra 1:47 Coure la ceba amb l'oli d'oliva 2:25 Tallar l'all tendre 2:44 Afegir l'all tendre a la paella 3:10 Afegir un dit d'aigua per no cremat la ceba 3:50 Afegir els pèsols 5:00 Tapar els pèsols amb un paper de forn i una tapa 6:20 Fer l'ou escalfat 8:20 Parar el foc i afegir la cansalada ben prima 9:10 Posar l'ou, la sal i el pebre 9:40 Trencar l'ou i cara de felicitat! 10:00 Tast del plat 10:56 Salut i teca! 11:20 Adeu! 👉Subscriu-te al canal:    / @vicfood   🔔 Dóna-li a la campaneta 🔔 i estaràs informat de tots els vídeos Segueix-me a les xarxes: 🍓 Instagram: @canalvicfood -   / canalvicfoo...​   🍓 Facebook: @canalvicfood -   / canalvicfood​​​   🍓 Twitter: @canal_food - https://twitter.com/canal_food?s=08​​ Utensilis emprats en la recepta: 🍳Olla tefal: https://amzn.to/3dHUteW​​​ 🍳Paella tefal: https://amzn.to/309lEr1​​ 🔪Ganivet Arcos: https://amzn.to/2MfPczW​​​ 🍴 Kit culleres de fusta: https://amzn.to/3aLbjaX​​​ 🥢Pinces de cuina Arcos: https://amzn.to/3pMNuE2​​ 🔥Placa inducció: https://amzn.to/30ry3Xs​