Редкие традиционные сыры с холмов и Альп – Пьемонт, Италия – Сырные ломтики с Уиллом Стаддом

Смотрите больше серий «Сырных ломтиков»!    • Cheese Slices   Серия 5, Эпизод 5 Ни один регион Италии не может похвастаться таким количеством традиционных сыров, как Пьемонт. Уилл исследует множество различных сортов сыра «Тома», производимых в Альпах, а затем отправляется в горы Ланге и встречается с производителями двух находящихся под угрозой исчезновения сыров, защищаемых движением «Слоуфуд». Наконец, попробовав сыр с трюфелями в подземных погребах Беппино Очелли, Уилл не может устоять перед приглашением отправиться на охоту за белыми трюфелями. Ведущий – Исполнительный продюсер УИЛЛ СТАДД Ассоциированный продюсер – Исследования НИКОЛА СИНКЛЕР Оператор-постановщик РОДЖЕР ПРАЙС Звукорежиссер РИЧАРД ГРЕЙНДЖЕР Монтажёры МАЙКЛ РОСС РОБИНСОН Онлайн-редактор ГРЭМ РОСС Графика МАЙКЛ СТРЕЛАН ДЖО КВАН Музыка – Звукорежиссёр ЭНДИ СИДАРИ Продюсер – Режиссёр МАЙКЛ РОСС РОБИНСОН © Squid Ink Media