MINI SAMOSA | con VERDURE e CECI | VEGAN e SENZA GLUTINE

In questo video vi faccio vedere come preparare delle piccole Samosa, ripiene di patate, piselli, erbette e ceci. Sono un piatto tipico della cucina indiana, perfetto per chi ama i sapori speziati, ottimo come finger food per gli aperitivi, ma anche come antipasto! INGREDIENTI -mezza cipolla della tipologia che preferite -10/15 foglie verdi dell'ortaggio che preferite (cavole nero, bietola, cicoria) -3/4 patate medie/piccole -100g di piselli cotti -Curry q.b. -Tandoori masala q.b. -15g di concentrato di pomodoro -150 ml d'acqua -200g ceci cotti -fogli di carta di riso (li trovate negli alimentari asiatici e nei grandi supermercati, in alternativa potete usare la pasta fillo) -sale q.b. -olio evo q.b. I MIEI CONTATTI: Fb:   / littleveganwitch   Instagram:   / littleveganwitch   Email: littleveganwitch@gmail.com #samosa#vegan#littleveganwitch Music by Mark Generous - In A Honda Civic - https://thmatc.co/?l=9CD24577