Финский хлеб с кардамоном | Пуллапитко | Нису

Хлеб с кардамоном — одно из самых известных финских блюд. Его также любят в США, где его готовят финские иммигранты, называя «нису». Здесь я покажу, как приготовить его дома. Ингредиенты: 5 дл теплого молока 1 кг пшеничной муки высшего сорта 2 дл сахара 1 яйцо 2 ч. л. соли 20 г сухих дрожжей 150 г сливочного масла 1 ст. л. кардамона