韭菜燒豆腐怎麼做才好吃？掌握這招，豆腐吸滿湯汁比肉還香！

韭菜燒豆腐怎麼做才好吃？掌握這招，豆腐吸滿湯汁比肉還香！ 簡單幾樣食材，10分鐘就能快速搞定這道超狂的「米飯殺手」。鮮香入味的嫩豆腐搭配韭菜的獨特香氣，連湯汁都想拿來拌飯吃光光，趕快動手試試看吧！ 【食材與調味】 ⚬ 嫩豆腐：350g ⚬ 豬肉末：60g ⚬ 韭菜：適量 ⚬ 大蒜：2顆 ⚬ 小米辣椒：2個 ⚬ 食用油：適量 ⚬ 清水：約 280ml ⚬ 生粉（芡汁用）：1勺 ⚬ 食鹽：1/2勺 ⚬ 生抽：1勺 ⚬ 老抽：1/3勺 ⚬ 蠔油：1/2勺 【時間軸】 00:00 韭菜燒豆腐美味呈現 00:15 食材準備 00:21 切肉末、韭菜、辣椒與蒜末 02:00 豆腐切片備用 02:26 調製勾芡水 03:04 熱油炒香肉末與辛香料 03:28 加水與醬料調味 03:53 下豆腐燉煮 04:20 淋入芡汁與加入韭菜 04:53 美味上桌與結尾 🎵 BGM 情報： 曲名：かえるのピアノ 作曲 / 作權：こおろぎ (Korogi) 音樂來源：DOVA-SYNDROME (https://dova-s.jp/) #韭菜燒豆腐 #豆腐料理 #家常菜 #下飯菜 #米飯殺手 #食譜 #料理教學 #簡單料理 #快速出菜 #中華料理