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Todo lo que nunca supiste sobre los hongos

Atlas de la comida

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Todo lo que nunca supiste sobre los hongos

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Atlas de la comida
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Champiñones, setas de ostra, shiitake, boletus, rebozuelos, colmenillas, enoki y matsutake. En este vídeo descubrirás por qué tres tipos diferentes de hongos del supermercado son en realidad la misma especie, cómo las setas de ostra paralizan y digieren gusanos vivos y por qué el familiar enoki blanco tiene un aspecto completamente diferente en la naturaleza. Biología, historia y datos sorprendentes sobre el reino más extraño de la vida en la Tierra.