Консервирование томатов под давлением для кладовки

Мы занимаемся консервированием помидоров под давлением для кладовой. Вы можете консервировать помидоры под давлением или на водяной бане. В любом случае, если вы решили консервировать помидоры, необходимо добавить в банки бутилированный лимонный сок или лимонную кислоту. Просто обязательно следуйте рекомендациям Национального центра домашнего консервирования продуктов: https://nchfp.uga.edu/. Там также есть рецепты как для консервирования под давлением, так и для консервирования помидоров на водяной бане. Существует также множество книг с отличными рецептами как для консервирования под давлением, так и для консервирования на водяной бане. Я купил и использовал книги «Ball Book Of Canning And Preserving», «Ball Complete Book of Home Preserving» и «Ball Blue Book Guide to Home Conserving». В каждой из этих книг есть информация, необходимая для начала консервирования, как на водяной бане, так и под давлением, а также все советы по безопасности и объяснения времени обработки и давления при консервировании под давлением в зависимости от вашей высоты. В этих книгах есть некоторые одинаковые рецепты, но у всех есть и разные. Поставьте лайк и подпишитесь! Griddle Up! И не забывайте следить за тем, чтобы гриль был горячим, а дым не сходил с огня! #КонсервированиеПодДавлением #КонсервированиеПомидоровПодДавлением #КонсервированиеЕды ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Оборудование, которое я использую для видеосъёмки: Canon M50 GoPro Hero 7 Black Sony HDR-CX405 iPhone 7 Plus Беспроводной микрофон Synco Movavi Movie Editor https://www.movavi.com/