Перейти к содержимому

Куриная печень — нежная, сочная и ароматная! Секрет яблока и корицы

В гостях у Мишани

0:00 / 0:00

Куриная печень — нежная, сочная и ароматная! Секрет яблока и корицы

60 просмотров · 1 день назад
В гостях у Мишани
1,04 тыс. подписчиков
60 просмотров · 1 день назад
СОЧНАЯ И НЕЖНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ 🍎 Сегодня готовим необычную, но очень домашнюю печень — сочную, нежную и ароматную. Нежный лук, морковь, тонкий аромат яблока и корицы делают вкус этой печени действительно особенным. Яблоко обжаривается в масле с корицей, отдаёт ему свой аромат, а затем убирается. Благодаря этому блюдо получает приятную фруктовую нотку, но вкус печени остаётся главным. Получается очень нежно, сочно и невероятно ароматно! ❤️ «В гостях у Мишани» — это домашняя кухня, простые и проверенные рецепты, которые хочется готовить для своей семьи. Здесь нет ресторанных сложностей — только настоящая домашняя еда, приготовленная с душой. Если вам нравятся такие рецепты — подписывайтесь на канал, ставьте лайк и пишите свои комментарии. Ваши лайки и комментарии помогают продвигать мои видео и показывают YouTube, что мои рецепты вам интересны. 🍎 РЕЦЕПТ Ингредиенты: Печень куриная — 500–600 г Репчатый лук — 2 большие луковицы (150–200 г) Лук-порей — 20–30 г, белая часть Зелёный лук — 20–30 г, зелёная часть Морковь — 80–100 г Кисло-сладкое яблоко — ½ шт. Мука — 1 ст. л. Крахмал — ½ ст. л. Кардамон — ¼ ч. л. Мускатный орех — ¼ ч. л. Кориандр — ½ ч. л. Тимьян — ¼–½ ч. л. Чёрный перец — ¼ ч. л. Соль — по вкусу Корица — 1 палочка Масло — для жарки Приятного аппетита! ❤️ 🇬🇧 JUICY AND TENDER LIVER WITH APPLE & CINNAMON 🍎 Today we are making incredibly juicy, tender and aromatic liver with onions, carrots, apple and cinnamon. The apple is first fried in oil with a cinnamon stick to infuse the oil with a delicate fruity aroma, then removed. This gives the dish a subtle apple and cinnamon note while keeping the rich flavour of the liver. The result is tender, juicy and wonderfully aromatic — a simple homemade dish with a very special touch! ❤️ “Visiting Mishanya” is all about warm homemade cooking, simple and tested recipes, and food made with love for family. No complicated restaurant-style cooking — just delicious homemade meals that bring people together. If you enjoy my recipes, subscribe to the channel, like the video and leave a comment. Your likes and comments help support my channel and help YouTube recommend my recipes to more people. 🍎 RECIPE Ingredients: Chicken liver — 500–600 g— 500–600 g Onions — 2 large (150–200 g) Leek — 20–30 g, white part Green onion — 20–30 g Carrot — 80–100 g Sweet-and-sour apple — ½ Flour — 1 tbsp Cornstarch — ½ tbsp Cardamom — ¼ tsp Nutmeg — ¼ tsp Coriander — ½ tsp Thyme — ¼–½ tsp Black pepper — ¼ tsp Salt — to taste Cinnamon stick — 1 Oil — for frying Enjoy your meal! ❤️ #печень #печеньсЯблоком #печеньсЛуком #домашняяКухня #рецепт #вкусно #готовимдома #рецептотМишани #ВгостяхуМишани