Баклажан, фета и свежие помидоры — а соус просто покоряет!🔥

🥗 Салат с баклажаном, овощами и фетой Сегодня приготовим очень вкусный, сочный и необычный салат с обжаренным баклажаном, сладким перцем, красным луком, свежими помидорами и фетой. Обжаренные овощи прекрасно сочетаются со свежими помидорами, а ароматный кисло-сладкий соус делает вкус салата особенно ярким. Фета добавляет приятную солоноватую нотку. 🛒 Ингредиенты: 🍆 Баклажан — 300 г 🫑 Красный сладкий перец — 150 г 🫑 Зелёный сладкий перец — 75 г 🍅 Помидоры — 250 г 🧅 Красный лук — 70 г 🧀 Фета — 50 г 🧄 Чеснок — 5 г 🫒 Оливковое масло — для обжаривания 🧂 Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу 🍅 Соус: 🫒 Оливковое масло — 1 ст. л. 🍋 Лимонный сок — 2 ст. л. 🍯 Силан — 1 ст. л. 🍓 Клубничный соус на основе бальзамического уксуса — 1 ч. л. или 1ст.л.мёда (если нет клубничного соуса — можно заменить его 1 большой столовой ложкой мёда, чтобы придать сладость помидорам и салату) 🧂 Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу 🍆 EGGPLANT & FETA SALAD Ingredients: Eggplant — 300 g Red bell pepper — 150 g Green bell pepper — 75 g Tomatoes — 250 g Red onion — 70 g Feta cheese — 50 g Garlic — 5 g Olive oil — for frying Salt — to taste Black pepper — to taste Dressing: Olive oil — 1 tbsp Fresh lemon juice — 2 tbsp Silan (date syrup) — 1 tbsp Strawberry balsamic sauce — 1 tsp Or honey — 1 tbsp Enjoy! ❤️ ❤️ Поддержите мой канал! Если вам понравился этот рецепт, подпишитесь на канал «В гостях у Мишани», поставьте лайк 👍 и обязательно оставьте комментарий. Ваши лайки, подписки и комментарии очень помогают моему каналу в продвижении. Благодаря вашей активности YouTube понимает, какие рецепты вам интересны, и может показывать вам больше моих видео такого типа. Спасибо каждому за поддержку! ❤️ Приятного аппетита и до новых встреч на канале «В гостях у Мишани»!